嘉義分署推森林經濟 金線連涼糖吸睛登場
▲▼ 林下良品攜手草山社區 臺灣金線連涼糖創新上市 。(圖/林業保育署嘉義分署提供)
記者翁伊森/嘉義報導
農業部林業及自然保育署嘉義分署積極推動林下經濟,輔導番路鄉草山社區合作社於森林環境下友善栽植臺灣金線連,並串聯大人物農產運銷合作社,共同開發全新產品「林下良品-臺灣金線連草本涼糖」,於今(29)日舉辦新品發表會。此舉成功建立從森林經營到市場銷售的完整產業鏈,不僅提升產品能見度,更爲山村注入綠色商機。
嘉義分署長期以兼顧森林保育與林農生計爲核心,輔導林農在不破壞生態、不施用化肥原則下,栽培高品質作物。草山社區合作社在技術到位後,將林下栽植逾10個月的臺灣金線連加工製成草本涼糖,成功讓森林的天然滋味融入大衆生活。
嘉義分署分署長李定忠表示,這款涼糖的推出是林下經濟多元發展的重要里程碑。產品透過自有品牌「林下良品」進行加值與行銷,大幅提升市場競爭力,未來將陸續上架藥局、農會及伴手禮等多元通路。嘉義分署未來將持續輔導林農開發創新產品、拓展市場,創造兼顧環境永續與地方收益的綠色循環,打造人與森林共榮的永續未來。