《家生活》全家「甜商機」發酵 連三年業績增2成

臺灣甜點市場年產值高達150億元，全家便利商店商品本部黃正田副本部長表示，「全家」深耕甜點研發逾20年，擁有便利商店唯一的專門甜點生產線，迄今已推出超過百款商品，是消費者心中的甜點首選，據觀察，近年便利商店甜點銷售已不侷限下午茶時間，午晚餐時段更是銷售高峰，顯見民衆已養成主餐搭購甜點的消費習慣，甜點正朝向日常餐食化發展，爲市場帶來新的成長動能。

看好「甜蜜商機」，全家便利商店積極擴張minimore甜點版圖，透過「自營工廠、日本技術、經典再造、虛實渠道」四大策略，助業績連續三年成長超過兩成，2024年更熱銷超過1,500萬份，相當於每2秒就賣出一個！

除實體店舖及會員APP「隨買跨店取」供消費者即時購買享用，minimore甜點再端出開心果貝殼夾心、焦糖烤布蕾塔、抹茶乳酪千層夾心等7款甜點新品，並於今年首度搶攻母親節蛋糕預購市場，預估帶動相關品類業績雙位數成長。

此外，全家便利商店更結合會員APP隨買跨店取與FamiPort型錄預購擴大甜點電商版圖，再創成長新曲線。