雞用禽流感疫苗即將問世

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2025年2月7日，美國紐約州，隨着紐約州州長凱西·霍楚爾（Kathy Hochul）暫時關閉紐約市、威徹斯特郡、拿騷郡和薩福克郡的家禽市場，能看到一個活禽市場。

爲了遏制導致雞蛋價格飆升的禽流感爆發，美國農業部（USDA）上週爲一種旨在保護雞免受該病毒侵害的疫苗頒發了有條件的許可證。

這個疫苗是由動物健康方面的巨頭碩騰（ZTS）研發出來的，並在週五的時候就獲得批准了。這個公司在一份聲明（聲明）裡說，隨着這種傳染性很強的病毒在禽類裡傳播開來，它在2022年就開始更新現有的禽流感疫苗了。

美國農業部（USDA）審查了這個疫苗的安全性、純度，還有所謂的“合理的有效性預期”這些數據之後，就頒發了有條件的許可。碩騰表示，有條件的批准呢，通常是在緊急或者特殊的情況下才給的。它們的有效期是有限的，不過要是有必要的話是可以續期的。

佐伊提斯此前已經研發出禽流感疫苗，其中一種去年投入使用，用於保護加州禿鷹。不過，該公司強調，給商業家禽接種疫苗的決定權仍在美國監管機構手中，監管機構在採取任何行動之前會與家禽業進行協商。

與一些給家禽接種禽流感疫苗的國家不同，美國曆來依靠捕殺受感染的禽羣來控制疫情爆發。官員們長期以來對使用疫苗持謹慎態度，理由是擔心疫苗會使病毒檢測變得複雜並擾亂國際貿易。這一批准意味着策略可能發生轉變。

根據美國疾病控制與預防中心（CDC）的數據，從2022年起，商業家禽也包含在內，已經有超過1.59億隻鳥類感染禽流感了。就在過去的30天裡，美國檢測出鳥類感染病例就超過了2300萬例。

衛生官員要是在家禽羣裡確認有禽流感，爲了阻止病毒傳播，就得把這些家禽都撲殺了。紐約有個農場，禽流感病毒檢測是陽性，沒辦法只能對10萬隻鴨子安樂死，這事兒最近上了頭條新聞呢。

這導致了美國下蛋母雞數量的減少以及雞蛋價格的飆升。美國農業部上個月報告稱，該國12月的雞蛋產量下降了3%，所有產蛋家禽的數量較去年下降了2%。

與此同時，根據美國勞工統計局週三發佈的數據，1月雞蛋價格與上月相比上漲15.2%，這是近十年來的最大漲幅。

更具體地說，一打A級大雞蛋的價格在1月達到了4.95美元，較一年前僅爲2.52美元的價格上漲了96%以上。