基隆百年「蔡家園餅店」將歇業！最後營業日曝光 在地人不捨：時代眼淚

蔡家園餅店老闆證實將退休歇業。（翻攝自Google Maps）

基隆中山區安一路上的百年老店餅舖「蔡家園餅店」近日傳出歇業消息，老闆在大門貼出公告證實，「老闆累了，9月20日退休了」，消息曝光後引發熱議，不少在地人紛紛直呼可惜，老闆則說明，由於家中無人接手，所以決定歇業關門。

一位女子近日在臉書社團「基隆人日常」發文表示，她路過蔡家園餅店時發現，店家在大門口貼出公告，「老闆累了，9月20日退休了」，讓她不捨直呼爸爸的咖哩餅愛店將就此消失。

對此，許多網友紛紛迴應，「記憶的老味道」、「不要啦，好味道，我嫁女兒都是訂購他們的古早味喜餅，大家都說好吃，連我老芋仔以前結婚也是用他們家的六塊古早味喜餅，真是可惜，要傳承下去纔對，不然基隆人沒有那種口福了」、「雖然很少很少去買，但口感佳，也是在地老味，可惜」、「哇，最好吃的咖哩餅」、「大餅跟咖哩餅都非常好吃！」、「知天命之年的我從小就有的餅店，確實是百年老店，真可惜，時代的眼淚啊」、「小時候老爸在這邊開電器行，這條路剩蔡家園和裕豐香舖兩家老店」、「祝福老闆身體健康、退休愉快，難捨但誠心祝福」。

據《TVBS》報導，蔡家園餅店老闆證實，老店營業超過百年、傳承了三代，不過由於家中無人接手，所以決定歇業關門，至於會不會捨不得老店關門，老闆說老了就是要捨得，目前退休計劃仍在規劃中。