喝茶薰六覺!參山處推亮點茶屋 一杯茶帶動地方創生

松柏嶺茶文化主題館空間委外經營,新增亮點茶屋,結合茶席、餐飲與農特產銷售。(楊靜茹攝)

參山國家風景區管理處將松柏嶺茶文化主題館空間委外經營,結合茶席、餐飲與農特產銷售的茶屋,參山處長曹忠猷說,松柏嶺是全國唯一以「茶」爲主題的展館,遊客可上網預約「茶薰六覺」體驗,新增的亮點茶屋,透過一杯茶作爲帶動地方創生的基地。

曹忠猷指出,遊客來松柏嶺茶文化主題館參觀後,都反應沒有喝茶、品茶的空間,因此將部分空間委外經營,打造設有茶飲服務、藝品展示、茶葉展售、茶文化體驗及伴手禮專區的茶屋,讓遊客進主題館不僅瞭解茶文化知識,親自品嚐各類茶飲,也是休憩療愈空間,還能帶伴手禮回去與親友分享。

茶屋業者黃立倫表示,茶屋以「一杯茶帶動地方創生」的理念,結合傳統與創新,不僅有傳統茶席體驗,也能透過鬱金香高腳杯,聞茶香、觀察色喝冷泡茶,或是以手作陶杯觀看茶葉施展、感受茶的溫度,還有精心研發的各類茶沙拉、茶輕食及茶點,讓遊客能慢下腳步,找到適合自己的飲茶方式,體驗茶文化的無限可能。

松柏嶺茶文化主題館新增的茶屋,有傳統茶席,還有創新飲用方式及茶點。(楊靜茹攝)

松柏嶺茶文化主題館的茶屋,能透過鬱金香高腳杯,聞茶香、觀察色喝冷泡茶。(楊靜茹攝)

松柏嶺茶文化主題館的茶屋,提供下午茶套餐,能品嚐多種茶類,已有消費者變老主顧。(楊靜茹攝)

松柏嶺茶文化主題館的茶屋,提供茶油麪線、創意茶沙拉等創意輕食。(楊靜茹攝)

松柏嶺茶文化主題館的茶屋,讓遊客可以體驗製作茶球。(楊靜茹攝)

松柏嶺茶文化主題館的茶屋名字很特別,讀音爲「侍」茶屋,業者透露是松柏嶺受天宮玄天上帝挑選的店名。(參山處提供/楊靜茹南投傳真)

參山國家風景區管理處將松柏嶺茶文化主題館,是全國唯一以「茶」爲主題的展館。(楊靜茹攝)

黃立倫透露,茶屋試營運2周以來,將顧客的建議進行微調、修正,甚至有附近居民變成老主顧,經常來報到,茶屋預計16日正式開幕,爲了慶祝開幕, 將推出限定茶飲體驗與主題茶文化課程,體驗「從土地到茶湯」的感動旅程。

參山處八卦山管理站主任徐秀芳說,爲了讓遊客中心增加更多的服務功能,以茶串起人、土地與文化,參山處歷時2年,透過申請使用執照變更,規畫符合規範的空間對外招租,「茶屋」將成爲地方創生據點,未來也將增加小旅行與茶文化課程,帶回滿滿茶香回憶。