好市多保健食品分葷素？內行人曝「大蒜味」原理 一票會員長知識

好市多賣場設有藥局，提供各種保健食品滿足民衆需求。（資料照）

許多人平時都會食用各種保健食品，補足身體不足的營養素。一位女子近日在好市多買了一款日本E牌糖衣錠，使用後成功舒緩腰背痠痛的問題，且沒有怪味、素食可以吃，讓她相當推薦，貼文曝光後引發熱議，不少人都因爲保健食品大蒜味而相當困擾。有內行人指出，兩款保健食品結構不同，另一款保健食品因爲結構包括兩個硫化鍵，所以纔會出現類似大蒜的味道。

原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，E牌糖衣錠效果跟另一款A牌保健食品效果類似，順利舒緩她腰痠背痛的問題，且兩者味道不同，「我喜歡它吃完後打嗝不會有味道」，沒有怪味或是大蒜味道，所以素食者也能食用。

對此，許多網友紛紛迴應，「真的打嗝不會有味道嗎？我每次吃完A牌都很怕打嗝時的味道，而且可以持續近一整天，我超痛苦，說有味道別人都不相信」、「A牌有加大蒜精，纔會臭臭的，小孩不愛」、「爸媽也是有一次吃了這個，發現沒蒜味，後來就都買這牌了」。

有內行人則說明，「A牌內含的維生素B1誘導體（TTFD-HCL）是兩個硫化鍵的結構，所以纔會類似大蒜的味道。E牌內含的維生素B1誘導體（BTDS）爲苯環結構，所以沒有大蒜味」，讓不少網友直呼長知識，「原來如此！謝謝說明～」、「感謝說明，長知識了！」、「這就叫專業」。