寒舍餐旅配現金股利1元 蔡伯翰續任董事長

寒舍餐旅（2739）今（3）日召開股東常會，蔡伯翰續任董事長。圖／寒舍餐旅提供

寒舍餐旅管理顧問股份有限公司（2739）今（3）日召開114年股東常會，會中承認113年度營業報告書與盈餘分配案，通過每股配發1元現金股利，並順利全面改選6席董事及4席獨立董事。展望後市，隨着旅遊及餐飲需求旺盛，加上假期利多與球賽、演唱會的人潮帶動下，寒舍將積極掌握市場商機，推升營收表現。

寒舍餐旅股東會選出6席新任董事，蔡伯翰續任董事長，其餘董事依序爲：寒樁股份有限公司代表人賴英里、宣威投資股份有限公司代表人蔡佳萱、東方美企業股份有限公司代表人呂恩政與鄭娟芳，以上與前屆成員相同。其中，新任董事甘芝榕女士爲正弦資訊管理股份有限公司改派代表人。此外，亦選出4席新任獨立董事，包含續任陳翔中，以及新任的李泰宏、王照明與劉謙儒。新任董事（含獨立董事）任期自2025年6月3日起至2028年6月2日止，任期爲三年。

受惠於國際觀光復蘇與餐飲宴會市場暢旺，寒舍餐旅113年全年合併營收達50.33億元、年增4.18％；營業利益爲7.05億元、年增12.70％，稅後淨利4.94億元、年增19.21％，每股盈餘（EPS）爲5.39元，營運表現穩健。營收結構方面，113年餐飲收入達28.92億元，年增2.22％，佔總營收57.46％，客房收入則爲20.32億元，年增7.99％，佔總營收40.37％，展現兩大核心業務穩定成長動能。

寒舍餐旅第1季合併營收達13.99億元，年增3.22％，稅後淨利0.57億元，每股盈餘（EPS）爲0.62元。114年4月合併營收爲3.69億元，月減16.82％、年增2.12%。累計1月至4月合併營收17.69億，年增2.99％。

第二季隨着國際大型旅遊團迴流、臺北國際電腦展（COMPUTEX）活動登場，以及母親節與端午節檔期帶動住房與禮品買氣，預期將持續增加營收動能，營運表現成長趨勢可期。其中，以COMPUTEX展期爲例，臺北喜來登大飯店住房率達92％，年增4％，平均房價爲5,800元，年增11％；臺北寒舍艾美酒店住房率達95％，年增3％，平均房價爲12,500元，年增4％，顯示商務與會展活動爲北市觀光飯店提供穩定支撐。

下半年寒舍餐旅持續優化各面向營運策略，在業務行銷層面，不斷強化訂價機制與市場區隔策略，並配合國際萬豪集團推出品牌住房專案，提升市場佔有率。國旅佈局上，礁溪寒沐酒店針對暑期檔期推出夏季溫泉食宿專案，結合黃金河稻獨木舟體驗與愛玉DIY活動，吸引親子家庭客羣。ESG永續實踐方面，集團推行綠色會議專案，鼓勵減少瓶裝水與紙張使用，落實環保理念。餐飲策略則透過攜手星級主廚及熱門品牌展開異業合作，提升話題熱度與市場競爭力，像是2025年7月寒居酒店將邀請韓國米其林星廚客座，打造期間限定饗宴，預期將進一步帶動餐飲營收表現。

然而，面對人力短缺與數位轉型挑戰，寒舍餐旅提出雙軸經營方針。在人力資源方面，調整招募策略、優化薪酬福利，並強化產學合作與人力彈性配置，以穩定人力結構、提升留任率。數位應用方面，則導入智慧科技，簡化流程、提升營運效率，並透過數據分析強化顧客洞察，優化服務體驗，例如，導入AI系統智慧控管冷氣與電梯運作，實現更高效、精準的智慧管理。同時，持續升級「寒舍生活App」，截至2025年5月，會員數已突破13萬人，團隊不斷優化線上服務功能，包含不定期推出超值餐券住宿券線上購活動、開放入住礁溪寒沐酒店可享受App集點等獨家禮遇，大幅提升用戶黏着度。

展望後市，隨着國際航班持續增班，以及下半年進入產業旺季，整體觀光市場回穩態勢明顯，寒舍餐旅旗下各飯店將積極推出多元住房與餐飲專案，期盼營運表現看漲，儘管關稅貿易情勢帶來全球經濟不確定性，市場氛圍趨於保守，惟新增4個國定假日爲內需旅遊注入利多，有助提升住房與宴席銷售。第四季在旅展、餐飲與尾牙活動加持下，有望帶出亮眼業績。整體而言，公司對2025年營運展望保持審慎樂觀態度，並將持續穩健推進各項成長策略。