韓國人氣減糖馬卡龍進軍臺中！變身起司漢堡鹹甜口感超驚豔

撰文攝影／糖糖's 享食生活、整理／實習記者陳莉玟

韓國人氣減糖馬卡龍專賣店「Melting Finger 舔舔手馬卡龍」進軍臺中！去年快閃臺中勤美大受好評，今年更是直接在臺中駐點，增設了內用座位區。減糖不甜膩，連平常不吃馬卡龍的朋友也愛不釋手呢！

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位置Melting Finger 舔舔手馬卡龍臺中第一間店就開在臺中北區太平路上，鄰近一中商圈、中友百貨，店內結合香醇咖啡，並設有舒適的內用座位區，讓大家可以邊享用咖啡，邊品嚐美味馬卡龍。

環境以咖啡廳模式呈現，有別於一般其他縣市的外帶店，店內增設了舒適的內用座位區，還多了咖啡、飲品的選擇。裝潢充滿質感，以清新明亮的黃藍色調爲主軸，打造溫馨又俐落的氛圍，店內空間寬敞舒適，讓人能夠輕鬆享受甜點時光。

▲甜點櫃中陳列着各式各樣的繽紛馬卡龍，口味不僅多樣化，造型也相當可愛。

▲除了減糖馬卡龍，還有軟餅乾、瑪德蓮，口味也非常多樣化。

菜單

▲舔舔手馬卡龍的DM，口味依現場爲主；保存方式爲冷藏密封4天，冷凍14天。

品項

起司漢堡 95元將馬卡龍做成起司漢堡的模樣也太可愛啦！內餡選用濃郁滑順的起司卡士達，夾入酥脆的奇福小圓餅與香濃起司片，鹹甜交織的風味在口中綻放，層次感十足，是款帶有微鹹香氣的馬卡龍。

薄荷巧克力 95元馬卡龍外型是可愛的怪物造型，選用經典不敗款的Andes薄荷巧克力製成的薄荷巧克力卡士達內餡，夾入可愛的狗骨頭餅乾，增添口感趣味，一入口便能感受到薄荷巧克力帶來的涼爽感受，香甜中透着清新，不甜膩。

焦糖花生 95元跳脫傳統馬卡龍的圓潤外型，獨創可愛又吸睛的花生造型馬卡龍，內餡使用店家自炒自制的濃郁花生醬，搭配酥脆花生顆粒，每一口都散發出迷人的花生香氣，尾韻帶有微微焦糖香甜，層次豐富卻不甜膩。

草莓優格 95元喜歡酸感明顯的朋友，推薦這款草莓優格口味。選用酸甜草莓果醬，結合香濃滑順的優格內餡，再撒上草莓乾點綴，入口是微酸微甜的層次風味，清爽不膩，讓人一吃就愛上。

心得用創意顛覆你對馬卡龍的想像，更是採用減糖配方，讓馬卡龍吃起來不甜膩，就連平時不太吃馬卡龍的朋友一試成主顧。這次我點的口味都很喜歡，尤其是起司漢堡這款，沒想到馬卡龍也能做成鹹口味，喜歡馬卡龍的朋友趕緊收藏起來！

Melting Finger 舔舔手馬卡龍 臺中店

電話：04－22068897地址：臺中市北區太平路175號1樓營業時間：12：00－20：00

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