規模史上最大！高雄連鎖加盟展登場 4天估創16.5億產值

「2025臺灣連鎖加盟創業大展－高雄展」今（8）日起一連4天在高雄展覽館登場，希望搶攻錢流。（柯宗緯攝）

南臺灣歷來規模最大的創業盛會「2025臺灣連鎖加盟創業大展－高雄展」今（8）日起一連4天在高雄展覽館登場。本屆展會規模空前，集結110個品牌、300個攤位，主要業態爲餐飲，預估促成1100家新店開幕，創造16.5億元商機與5500個就業機會，成爲南臺灣創業生態系升級的重要推手。

「2025臺灣連鎖加盟創業大展－高雄展」今（8）日起一連4天在高雄展覽館登場，希望搶攻錢流。（柯宗緯攝）

臺灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強指出，高雄展從過去連年虧損到現在規模擴大，代表南臺灣旺盛的創業潛力。（柯宗緯攝）

臺灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強指出，高雄展從過去連年虧損到現在規模擴大，代表南臺灣旺盛的創業潛力，這次展覽是協會10多年來規模最大的一場，而協會目前有150多個品牌在50多個國家發展，美國市場就有50多個品牌授權。

至於美國關稅議題，吳永強分析，國內市場因進口食材成本下降反而受益，但海外授權因匯率關係競爭力較爲薄弱。他也觀察到年輕創業者選擇多元化，有穩健的剛需型如早餐店成功率達90％，但需3年回本，也有創新業態3個月就回本但風險較高。近年AI應用普及，每個產業都在導入，年輕人偏愛投幣式等低人力需求業態，創業比例年增15至20％。

高市府青年局長林楷軒指出，高雄今年上半年整體失業率僅3.2％，24至29歲青年失業率更創六都最低紀錄3.1％，顯示南臺灣就業市場活絡。市府提供各種青創補助，與加盟展創造的大量創業機會形成良性循環。

連鎖早午餐品牌城市漢堡2016創立迄今，已拓展逾 150 間門市。這次推出限時加盟抽獎活動，凡於展覽現場完成簽約，即可參加「轉轉樂」抽獎。（柯宗緯攝）

知名艋舺雞排首度開放攤車加盟，搶攻庶民經濟。（柯宗緯攝）

面對經濟轉型趨勢，參展品牌紛紛推出創新模式。高雄在地手搖飲「頌茶」推出45.8萬元1人攤車型加盟方案，主打最快回本；連鎖早午餐「城市漢堡」展示AI智慧販賣機，推出麪包吐司機、熱食機、冰棒機三款機型；知名艋舺雞排首度開放攤車加盟，搶攻庶民經濟。

高雄在地手搖飲品牌「頌茶」業者Alan表示，近日臺灣受美國高關稅衝擊，傳統產業紛紛尋求轉型，爲配合這次連鎖加盟展，「頌茶」特別推出一人即可操作的攤車型。（柯宗緯攝）

此外，臺灣連鎖加盟促進協會已取得2026世界連鎖年會主辦權，屆時全球46個會員國將齊聚臺灣。展會期間將舉辦「連鎖餐飲產業鏈鮮奶酪農媒合會」，以臺灣鮮奶爲起點打造品牌與酪農共構新模式，同時導入虛擬展覽技術，結合元宇宙概念提供線上實體觀賞體驗。