《觀光股》雲品活化臺東機關車庫 串聯雙北宜花東餐旅佈局
建於1917~1919年間的臺東機關車庫,爲東部鐵道三大機關車庫中唯一保存至今的日式半木造越屋頂建築,過去作爲火車頭維修重地。2001年臺東舊站廢站後,機關車庫被登錄爲歷史建築,雖然鐵軌已拆除,修車溝、水泥柱與工作臺仍完整保留。
雲品將這段歷史重新活化,打造爲當地首間結合港式點心與烤鴨三吃的文創空間「機關車庫Tea House 1917」,注入星級美食與旅遊體驗,讓老車庫蛻變爲臺東全新文化亮點,爲城市注入嶄新觀光能量與生活溫度,也是首度進軍臺東佈局中式餐飲版圖。
雲品將旗下頤宮中餐廳的米其林星級甜品與招牌點心引進「機關車庫Tea House 1917」,同步推出臺東市區唯一「千元烤鴨三吃」內用服務,更有多款港式點心同步登場,從精緻燒賣到香濃流沙包,爲臺東中餐市場注入全新活力與選擇。
此外,「機關車庫Tea House 1917」餐廳提供豐富多元的餐點選擇,涵蓋開胃菜、燒臘滷味、港式湯品、飯面主食、蔬菜料理、點心、甜品與飲品等多個類別,且能以親民價格輕鬆享受,飲品方面也特別推出以臺東紅烏龍爲基底調製的9款特色飲品。
雲品表示,「機關車庫Tea House 1917」與旗下文創旅宿品牌「寶桑町屋Machiya Posong」相互串聯,結合多元房型與青年旅館選擇,攜手人氣品牌「魚刺人雞蛋糕」與新開幕的「北町丼飯屋」,加上鄰近的「紅葉谷綠能溫泉園區」,構築出完整的臺東在地食宿旅遊服務圈。
雲品總經理丁原偉表示,隨着「機關車庫Tea House 1917」即將開幕,4年前開始積極佈局的雙北、宜、花、東餐旅市場,不論是療愈系溫泉旅宿、文化建築或風格料理餐廳,雲品已將旅遊餐飲的點、線、面完整串聯。
隨着雙北、宜、花、東的最後一塊拼圖完成,丁原偉指出,雲品未來更將瞄準入境(inbound)旅遊市場,與旅行業者推出3天2夜、4天3夜,至多6天5夜以臺鐵、高鐵等鐵道串聯的包套行程,期待能將臺灣深度旅行之美介紹給世界旅客。