《觀光股》首登美國亞洲美食節 王品萬鮮海外搶市

王品爲強化供應鏈管理，2018年成立10月成立全資子公司萬鮮，負責集團各品牌的食材採購、基礎加工及食安檢測。隨着2019年首度推出冷凍年菜業績告捷，萬鮮陸續開發各式冷凍及常溫商品跨足零售市場，拓展集團第二成長曲線。

美國亞洲美食文化大展被視爲亞洲品牌前進美國市場試水溫的最佳時機點，萬鮮今年首度參展，展示石二鍋爆香石頭鍋湯底、石二鍋沙茶醬、青花驕麻辣鍋等逾10支明星商品，並在現場提供沙茶醬、湯底試吃。

王品表示，萬鮮展區攤位人潮絡繹不絕、詢問度超高，上百份沙茶醬及湯底包首日全數銷售一空，除了深受海外華人喜愛，就連美國人也讚不絕口，在美國家庭最愛的Walmart及Sam's Club兩大超市系統都有專人洽詢。

萬鮮將「石二鍋」、「青花驕」、「陶板屋」等集團旗下品牌的熱銷醬料、湯底轉化爲零售商品，已打造40多種零售產品，如採特選肉部位與獨家湯汁配方的「王品嚴選水餃」，在臺開賣第一年即熱銷百萬顆，此次美國參展期間也獲得國際買家高度關注。

王品表示，萬鮮此次參展除了提高臺灣餐飲品牌在國際舞臺的能見度，更展現與國際接軌的強大品牌力，未來會持續將臺灣特色美食推廣到全球餐桌。而萬鮮零售品首次在美國亞洲美食及文化大展亮相，也是建立國際商機的重要契機。

王品指出，萬鮮透過展覽機會與國際買家、通路商及餐飲業者交流合作，探索拓展美國及北美市場的更多可能。目前萬鮮產品已成功進入美國、新加坡、香港等市場，讓海外消費者在家也能享受媲美餐廳等級的美味。