高雄隱藏版手揉現烤披薩!鋪上滿滿起司乾貝奶香濃郁超厚實

撰文攝影/虎麗笑嗨嗨、整理/實習記者陳莉玟

「STORY Restaurant 咖啡餐酒專門」隱藏在鳳山巷弄裡的大樓一樓,由主廚與板娘共同經營,低調不顯眼的餐館讓人感覺像進入另一個節奏緩慢的小宇宙,非常輕鬆自在。這裡提供結合在地食材與傳統風味的創意料理,從現點現做的手揉披薩、義大利麪,到不定期推出的隱藏版私房菜,都能吃出獨特巧思。還有供應葡萄酒,吃海鮮很適合配一杯偏甜風味的「北義的誘惑」,甜香微酸很清爽;不喝酒就選擇酸甜爽口的西西里濃縮咖啡汽水或鳳梨釀氣泡飲。

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義式手揉披薩 乾貝無敵星星 420元義式手揉披薩是現做現烤出爐,喜歡海鮮推薦必點乾貝無敵星星!吃得到北海道生食級乾貝與白蝦,還有莫札瑞拉起司、帕米吉諾起司及特製青醬帶來層次風味。

▲每一份披薩都是主廚手揉現烤。

▲鋪上滿滿的新鮮食材。

▲乾貝及鮮蝦吃起來鮮甜美味,搭配莫札瑞拉起司、帕米吉諾起司多了濃郁奶香,還有櫛瓜平衡味蕾。

▲披薩餅皮柔軟帶點Q勁,非常好吃!

義大利麪 小尼斯 460元小尼斯義大利麪也是海鮮控必吃的一道料理,有北海道生食級乾貝、白蝦、淡菜、蛤蜊,濃郁海味搭配大煙花女醬和特製青醬,吃起來酸酸甜甜帶鹹味。

▲寬扁面吸附醬汁,非常涮嘴。

▲鮮蝦已經貼心去殼處理,搭配淡菜、蛤蜊鮮香美味。

限定私房菜 老酒甕燉牛排(附麪包) 780元愛吃肉一定要試試主廚私房菜,這個是用Choice安格斯黑牛以老酒甕燉,牛肉非常入味,肉質很軟嫩,沾醬汁吃起來酸甜濃醇又有濃厚酒香。

▲可以搭配自家手作麪包享用,很有滿足感。

西班牙香蒜蝦 280元這道是西班牙傳統菜,也是下酒菜首選!鮮蝦已經貼心去殼,肉質紮實脆嫩,搭配特製醬香辣夠味,可以用麪包蘸點醬料品嚐,會讓人一口接一口。

葡萄酒 北義的誘惑 350元/杯

▲偏甜風味,喝起來甜香微酸,非常適合搭配煙花女與海鮮料理。

《東森新媒體ETtoday提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》

西西里濃縮咖啡汽水 120元

▲咖啡加檸檬、汽水特調,喝起來酸勁十足又爽口。

鳳梨釀氣泡飲 120元

▲自家釀製的鳳梨加氣泡水,酸酸甜甜還吃得到果肉。

限定私房菜菜單(會更換)

空間外觀

▲舒適溫馨的用餐空間。

STORY Restaurant 咖啡餐酒專門

地址:高雄市鳳山區八德路296巷22號營業時間:週一至週四11:00-16:00、週五至週日11:00-14:30、17:30-21:00(最後點餐時間14:00、20:00,每日食材賣完就提早打烊)電話:0968-166036

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團、Instagram

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