高雄學生吃在地米 民代籲市府補助
高雄美濃農會爲讓學童吃到在地好米,虧本競標,供應營養午餐白米。圖爲美濃農會與吉東國小合力推動食農教育,讓學生體驗稻米收割流程。圖/美濃農會提供
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學校營養午餐「價低者得」,導致外國人吃得到高雄出口白米、高雄孩子卻吃不到在地好米,爲此美濃農會低於成本競標,虧本200萬元供應114學年營養午餐300公噸「高雄147」、約佔全市10%,讓學校準備搶訂;議員則盼市府補助,讓更多學童吃到在地好米。
高市農業局長姚志旺說,農糧署以公開競標方式選擇優良廠商,美濃農會很有心,賠錢也要做,目前先試辦,後續協助推廣,讓更多消費者吃到在地稻米。
美濃農會與農民契作「高雄147」品種稻米,年年熱銷,今年面積更突破500公頃,上月起外銷南非;學校午餐用米(簡稱學午糧)採購產銷履歷驗證食米可獲補助,競標後約每公斤40元,然而良質米生產成本較高,售價每公斤56元起跳,學午糧常被外縣市糧商低價標走。
美濃農會總幹事鍾清輝說,國人食米量逐年降低,若營養午餐的飯不好吃,小孩長大怎會喜歡吃米飯,此問題反映多年無法解決,今年索性標下300公噸推廣,以每公斤43元賣給學校,預估至少虧損200萬元。
「稻米供應涉及國安考量!」鍾清輝說,國人不吃臺灣米,農民失去市場支撐,種植面積會日益萎縮,不利臺灣糧食自主。
市議員朱信強多次呼籲市府重視現行採購模式不利在地稻農,希望孩子在學校吃到在地白米;朱表示,農業部倡導地產地銷、縮短食物碳足跡,美濃盛產稻米,沒道理孩子全吃外縣市生產的米。
農業局說明,學校1年食米用量約3千公噸等量白米,每一投標廠商投標下限300公噸、上限900公噸,不是單一糧商取得供應權;第1階資格廠商須爲設立高雄市稻米產銷契作集團產區,面積70公頃以上;第2階資格無限制產地來源,面積超過35公頃。
教育局補充,學校也可直接向得標糧商或碾米廠下訂,讓國中小學童午餐能夠食用美濃生產的良質147米。