高雄萬豪酒店總經理黃永財 疼惜人才 帶領團隊再創佳績

高雄萬豪酒店總經理黃永財努力與顧客建立信任，確保每一次體驗都能貼心、個人化、並符合他們的喜好。圖／高雄萬豪酒店提供

Tony Wong 小檔案

2020年一場突如其來的新冠肺炎疫情，打亂了許多企業的佈局，高雄萬豪酒店總經理黃永財（Tony Wong）卻能化危機爲轉機，趁此時機加強員工訓練，留住許多相關人才，當疫情逐漸散去、旅遊人潮逐漸回籠時，高雄萬豪的業績也跟着起飛，預估自2024年起每年營收將有5％～6％的正向成長。

出身自星馬的黃永財自澳洲的雪梨大學飯店管理系畢業，屬於科班出身的飯店管理人才，畢業後，他到新加坡實習，開始對飯店業產生興趣，很享受到不同國家工作的經驗，包括新加坡、馬來西亞、澳門、上海、香港，還有短期在菲律賓的工作。

黃永財說：「這些歷練，讓我累積了管理在地及國際連鎖酒店的知識與技能，也加強了我適應不同工作文化和麪對挑戰的能力，累積並提升領導能力。之後來到高雄工作，對我來說也是在臺灣的一段全新學習經驗。」

不過，高雄萬豪酒店開幕時間爲2020年，正好是疫情爆發的時間點，當疫情狀況愈來愈嚴峻，警戒層級愈來愈高，嚴重影響旅宿業的生意，高雄萬豪酒店也不例外。此時，許多旅宿業爲了降低成本，資遣部分員工，黃永財卻不這麼想，他早已預見若將人才放掉，未來當生活迴歸常軌之時，未必能把人找回來，因此堅持不解僱員工，反而利用疫情期間進行各項員工訓練，以應付未來爆發的旅遊人潮。

事實證明黃永財的觀點完全正確，如今許多旅宿業、餐飲業苦於缺工，但高雄萬豪狀況相對穩定，就是因爲黃文財的先見之明。黃永財表示：「酒店是很大的組織，需要各方面都完美配合，才能呈現出最好的一面給顧客，既然疫情期間大衆消費意願降低，不如利用此時加強員工訓練，果然在疫情退燒後派上用場。」

黃永財認爲，旅宿業勞動力短缺的問題日益嚴重，因此需要採取長期策略，建立人才管道及額外的招聘需求。高雄萬豪透過與飯店相關科系的學校進行產學合作，提供工讀及實習機會，吸引學生投入飯店業，並及早進行人才培訓。此外，黃永財也透過營造積極的職場氛圍，以降低員工流動率，並把留住核心人才視爲首要任務，以穩定公司團隊。

黃永財指出，疫情最艱難的時候縮減營運成本，確保公司現金流穩定，直到2023年才迎來本地旅遊的全面回溫與復甦。疫後他的目標是提供更客製化的服務，因爲旅遊模式已改變，希望能吸引旅客再次回來體驗。其次，黃永財認爲建立關係是高雄萬豪酒店策略的核心，努力與顧客建立信任，確保每一次體驗都能貼心、個人化、並符合他們的喜好。

黃永財表示，高雄萬豪酒店的營收在2022年至2023年間大幅增長至少40％，主要受惠各類活動及在地獎勵旅遊團體的帶動。自2024年起，高雄萬豪酒店預估每年營收仍會有5％～6％的正向成長，年營收將落在18.8億～19億元間。平日住房率穩定維持約60％，週末則在85％到90％，主要鎖定活動及大型休閒團體需求。