高雄名店鄧師傅出包！婦嫌糖醋魚量太少 店員竟從別人盤中夾來補

高雄名店鄧師傅功夫菜，有客人抱怨自己糖醋魚分量比前面的人少，店員竟直接回收客人餐盤，從中夾取一片補給婦人，讓2人都傻眼。（圖／中視新聞）

高雄知名連鎖餐廳「鄧師傅功夫菜」廣受歡迎，但日前發生有排隊婦人嫌招牌的糖醋魚量太少，店員竟當着客人面，將盤中一片魚片夾走補給婦人，氣得女網友上網爆料。對此業者坦言確有此事，還驚動高雄衛生局前往稽查。

原PO在Threads上抱怨，日前到鄧師傅吃午餐，排隊結帳時後面的婦人突然開口質疑，爲何同樣是糖醋魚，自己的份量卻比前面客人還要少，沒想到店員跑來算了一下後，對她說新人多夾了一片，隨後就直接回收了她的糖醋魚，夾了盤中其中一塊魚片補給婦人，接着再重新端出來給她。

原PO當下整個傻眼，原先開口質疑的大媽也驚呆，表示原先以爲店員會直接補一片給她，沒想到竟用這種方式處理，連連跟原PO致歉。不少網友也傻眼：「這是回收餐點再出貨的意思嗎」、「衛生局不查？」、「應該是幫大媽補到跟前面一樣的量吧，怎麼會是回收夾走一片再端上來」、「這危機處理0分」、「鄧師傅滿貴的耶，有差那一片魚嗎...」、「那每個客人都申訴一次，是不是每盤都要回收重新出貨」。

對此鄧師傅創辦人親自出面，表示新人經驗不足犯錯，會加強員工教育訓練，也強調店內絕不會有回收食物再上架一事。高雄市衛生局也到場稽查，雖未查獲違規事項，但也強調從不同消費者餐盤中夾取餐點，仍存在食品污染風險，要求業者立即改善，若再度發生，就依食安法開罰最少6萬元罰鍰。