高市農業局攜手慈善團體 果菜市場NG蔬果變公益物資

高雄慈善團體聯合總會－鳳山果菜市場收貨滿滿愛心；左一：高雄市政府農業局副局長高鎮遠、左二：鳳山區農會總幹事潘建仲。（高雄市農業局提供／林雅惠高雄傳真）

高雄市農業局攜手果菜市場與慈善團體，推動「蔬果惜食專區」，媒合攤商捐贈外觀不佳但仍可食用的「NG蔬果」，由社福團體整理後轉送弱勢家庭，讓這些蔬果重獲「第二春」，不僅減少浪費，也溫暖社會角落。

高雄市高雄及鳳山兩大果菜批發市場每日進出龐大蔬果量，常因外觀不佳、運送損傷或供過於求造成食材淘汰，爲珍惜農民心血併兼顧公益，高雄市農業局與鳳山區農會、高雄果菜運銷公司合作，媒合創世、正德、人安基金會、仁愛之家、阿福食物銀行及高雄市慈善團體聯合總會等慈善團體，設置「蔬果惜食專區」，由攤商自主捐贈蔬果，經分類整理後轉送至弱勢族羣手中。

「做生意也做公益！」鳳山區農會總幹事潘建仲表示，市場與社福團體合作已久，惜食專區擴大推動後，不僅減輕市場環境負擔，更有效提升蔬果使用率。

攤商陳先生也響應愛心，騎機車送來一箱香蕉，坦言外觀雖差但營養一樣好，「能幫助到人，比丟掉好多了！」

慈善團體代表陳神發理事長表示，透過農業局媒合，社福團體得以與市場直接連結，這份溫暖也將透過一袋袋蔬果送進更多需要的家庭。

農業局長姚志旺指出，根據聯合國農糧組織統計，全球每年約有3分之1糧食遭浪費，高雄市5月啓動惜食專區以來，每週累計捐贈蔬果已達2800公斤，成果顯著，未來將視執行情況推展至其他市場，落實永續農業與社會關懷。

農業局指出，這項創新作法不僅減少農產浪費，也串聯市場、政府與公益團體，展現高雄在地濃濃人情味與惜食愛物的實踐力。