高檔料理結合鐵道旅遊 鳴日列車廚房正式開賣

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，讓旅客乘坐列車欣賞東部海景之餘，還能享用美食。記者曾原信／攝影

雄獅旅遊與臺鐵及君品Collection上午舉行記者會，宣佈「鳴日廚房」行程上午正式開賣，結合頂級鐵道觀光列車，以及由連續七年榮獲米其林三星的頤宮中餐廳行政主廚陳偉強與雲品國際西餐行政主廚王輔立合作開發之「米其林饗宴」，期望帶給旅客頂級美食及尊榮服務。

雄獅旅遊表示，本次跨界合作除強化車內服務及美食體驗外，更結合在地行程規畫，如走訪成功魚市場、臺東茶園品茶等等行程，並搭配在地食材爲基底的米其林饗宴，期望吸引更多國際旅客體驗臺灣之美。

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，將搭配臺鐵鳴日號列車。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，讓旅客乘坐列車旅遊之餘，還能享用五星級服務。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，頤宮中餐廳行政主廚陳偉強（右）、雲品國際西餐行政主廚王輔立（左）爲旅客展現好廚藝。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，讓旅客乘坐列車欣賞東部海景之餘，還能享用美食。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，讓旅客乘坐列車欣賞東部海景之餘，還能享用美食。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，在鳴日號觀光列車上帶來高檔料理行程，讓旅客享受美食之外也體會東海岸鐵道之美。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，雄獅旅遊國旅入境暨全球鐵道總經理王嶽聰（左起）、雄獅旅遊董事總經理黃信川、國營臺灣鐵路公司副總經理劉雙火、雲品國際董事長盛治仁、頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、雲品國際西餐行政主廚王輔立一同出席記者會。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，圖爲鳴日廚房中的餐廳。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，圖爲主食四頭鮑漢堡佐紅燒肉醬汁。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，讓旅客乘坐列車欣賞東部海景之餘，還能享用美食。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，圖爲前菜「風生水起」。記者曾原信／攝影

臺鐵結合雄獅旅遊及君品酒店，推出移動的米其林饗宴，今天上午行程正式開賣，圖爲主食龍蝦米苔目。記者曾原信／攝影