封王實業 秀智能吧檯飲料調製機

在臺北國際食品包裝展中，封王實業推出最新AI吧檯產品，將在國際市場秀出「創新封裝與多元的最新應用」。圖／林宜蓁

深耕茶飲封裝25年的封王實業，近年標榜「銷售服務業」爲特色，成功打響Phoenixes品牌。6月25日起在臺北南港展覽館一館四樓登場的「臺北國際食品包裝展」，封王實業（攤位：L0617）將在國際市場秀出「創新封裝與多元的最新應用」，其中最吸睛莫過於「半無人化」的「智能吧檯」飲料調製機，號稱可省一半人力，讓大喊人力荒的茶吧、餐飲業可以鬆口氣。

總經理許冠紳表示，這臺研發、製造到設計全由臺灣一手包的智能吧檯飲料調製機，爲國內首創，也是臺灣唯一，功能設計從一開始各種飲料內容的配方比，就在電腦程式設定好，飲料名稱標籤就依次排列貼在設備上，讓操作人員一目瞭然，一鍵到底，輕鬆放料，完全毋需上線前6個月的教育訓練，店員只要透過QR Code掃描，即可自動出品，搭配雲端配方管理，輕鬆管理多樣飲品選項。

此外另一主打「創新紙片膜封口機」，其採單片式封口設計，打造俐落且具識別度的包裝外觀，提升產品質感獨特性與市場競爭力。

許冠紳認爲，臺灣封口機市場仍有很大的潛力，若是所有熟食封裝，捨棄目前大量使用的紙容器，第一較環保外，第二食物也不怕溢漏，第三用紙片膜封口賣相佳等優點，讓他深覺有社會責任，需將現在的飲料封膜成功複製到餐食界，近幾年參展致力推展創新封裝及智能化設備與功能性包材，希望透過封王實業的努力，可以開啓餐飲包裝應用新格局。