芬普尼毒蛋跨縣市流出 衛福部:溯源碼寫3字都別買
彰化文雅畜牧場雞蛋被驗出芬普尼超標,衛福部提醒民衆,溯源編碼前3碼爲「I47」的蛋品勿購買。(示意圖,記者陳俊吉/攝影)
彰化縣文雅畜牧場日前被檢出雞蛋含有芬普尼超標,部分蛋品流入臺中與新北市,引發民衆關注,衛福部長石崇良今(19日)指出,文雅畜牧場的蛋品早已被列入「全面禁止移動」名單,本不應在市面販售,提醒民衆注意,只要看到溯源編碼前3碼爲「I(英文)47」就應避免購買,避免誤食問題雞蛋。
石崇良在立法院社福及衛環委員會受訪時表示,彰化縣衛生局已依據蛋品流向逐一通知相關縣市,由各地衛生局進行追查與下架,同時與農政單位協調合作,確保問題蛋品不再流入市面,強調若發現蛋品溯源編碼前3碼爲「I47」,切勿購買,以保障自身食安。
彰化縣衛生局於11月5日接獲通報,文雅畜牧場雞蛋被驗出芬普尼殘留,縣府隨即啓動移動管制,限制蛋品及雞隻出場,並送驗10顆樣品,中央7日複檢結果未檢出殘留物,縣府依程序於8日解除管制,但牧場誤以爲全面解除禁運,隔日就將封存蛋品一併出貨,總計285籃、約5萬7千顆雞蛋,其中部分流入臺中龍忠蛋行,其餘則運往新北市。
經臺中及新北市衛生局稽查與回收後,仍有數千顆問題雞蛋已售出,檢方懷疑牧場短暫解禁期間出貨量超出日產量,可能因新舊蛋混雜或未分類,導致實際流出量高於正常水平,目前已對蛋行及牧場負責人展開調查,相關責任持續釐清中;衛福部也表示,將同步加強蛋品抽驗與追蹤,避免類似事件再次發生。