飛魚之外的驚喜！達悟民族教育論壇走讀芋田

第6屆達悟民族教育論壇以「深芋其境」爲主題，並首度增設展覽形式，聚焦蘭嶼芋文化。（蕭嘉蕙攝）

第6屆達悟民族教育論壇自昨（5）日起一連兩天在蘭嶼高中舉行，以「深芋其境」爲主題，首度增設展覽形式，展出島上水、旱芋種，聚焦蘭嶼芋文化，並安排走讀芋田活動。臺東大學原住民族課程發展協作中心計劃主持人熊同鑫表示，盼藉傳承推廣芋文化，並預計11月移展臺灣本島。

蘭嶼除了盛產飛魚，芋頭更是島上原住民族世代傳承的重要糧食，不同於臺灣本島以旱芋爲主，蘭嶼則以水芋爲特色，主要由女性負責耕作。論壇規畫2場次雅美族知識體系與建構講座、2場次芋頭專題分享，以及「深芋其境」展覽，另有桌遊體驗、芋田走讀等動態活動。

芋頭是蘭嶼原住民族世代傳承的重要糧食，不同於臺灣本島以旱芋爲主，蘭嶼則以水芋爲特色。（蕭嘉蕙攝）

第6屆達悟民族教育論壇規畫2場次雅美族知識體系與建構講座、2場次芋頭專題分享。（蕭嘉蕙攝）

論壇參與者跟隨講師走入田間，認識蘭嶼水芋的耕作方式。（蕭嘉蕙攝）

「芋頭和小米在實驗教育課程裡都是重要核心。」熊同鑫強調，此次論壇結合原住民族知識體系與實驗教育成果，不僅帶領民衆走進芋田，更希望吸引學生與民衆深入認識芋文化。

擔任論壇文化顧問的資深「芋女」郭月桂指出，水芋耕作仰賴乾淨水源，她目前種植9種原生與5種外來品種，依土壤條件挑選適合芋種。她感嘆，隨着時代變遷，許多芋田荒廢，加上現代物資充裕，芋頭逐漸失去主食地位，期盼年輕人投入學習開墾與栽種，延續並復興芋文化。

策展人蕭祺真則表示，本屆展覽以芋頭爲核心，內容取材自芋頭專書，並轉化爲平面輸出與展件；展區設計融入族語及生活物件，部分展品由耆老與族人親自提供。

熊同鑫補充，論壇每年都嘗試不同形式，去年以織布實作呈現，今年改採策展互動，爲明年「原住民飲食文化」主題鋪路，「希望逐步強化族語使用與耆老參與，讓雅美（達悟）族教育論壇成爲文化傳承的重要平臺。」