菲律賓香蕉醬驗出非法着色劑「橙黃G」! 醫警告恐誘發過敏

▲菲律賓出口「香蕉醬」檢出含非法定着色劑。(圖/食藥署,下同)

記者董美琪/綜合報導

衛生福利部食品藥物管理署公佈最新邊境查驗結果,發現從菲律賓進口的香蕉醬含有未列入食品使用的工業着色劑「橙黃G」,3批產品全數被攔截不得入境。食藥署因此決定,從今年9月3日起至明年9月2日止,針對菲律賓調味醬採取最嚴格的監視查驗,所有進口產品須100%檢驗通過才準放行,即便未來合格率達標,也不會放寬標準。

北區管理中心主任鄭維智指出,橙黃G屬於偶氮類工業染料,主要用於增加食品色澤,不具任何營養價值,也不應添加於食物中。

林口長庚醫院臨牀毒物中心主任顏宗海提醒,攝取這類工業染料可能引發過敏反應,如蕁麻疹,醫界對偶氮類染料亦對其致癌潛在風險抱持關注。

顏宗海進一步說明,橙黃G化學結構屬偶氮類染料,目前世界衛生組織(WHO)旗下國際癌症研究中心(IARC)尚未將其列爲確定致癌物,但專家仍建議避免食用含此工業染料的食品,以降低健康風險。

此次邊境攔截事件,凸顯進口調味產品查驗的重要性,食藥署強調,將持續監控高風險食品來源,保障消費者食安。

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