法朋 × 辻利茶舗 期間限定抹茶甜點

日本辻利茶舗特別爲法朋製作全新的八女「星の翠」抹茶，法朋用以製作抹茶霜淇淋，氣息清新圓潤。

CSC09203

法朋烘焙甜點坊 與日本辻利茶舗合作，推出的期間限定抹茶甜點。法朋李師傅親赴日本產地研討，日本辻利茶舗更特別爲法朋，製作全新的八女「星の翠」抹茶。法朋運用四款辻利抹茶，茶香直率鮮明的宇治抹茶「丸倉」與「丸臺」、焙火香氣沉穩的鹿兒島抹茶「丸香」，與全新的八女「星の翠」抹茶，製作 11 款抹茶的經典與創新甜點，包括「星の翠八女抹茶霜淇淋」「丸倉深濃濃抹茶生乳卷」、「焦香抹茶費南雪」、「香檸青抹戚風蛋糕」、「夏初莓香抹茶千層」等。陰雨滯悶的臺北午後，與朋友一起分享抹茶甜點，由抹茶香氣蘊成心上舒爽。

法朋烘焙甜點坊推出期間限定辻利抹茶冷藏甜點。

DSC09194

亦有數款辻利抹茶常溫甜點。

DSC09195

昭和布丁抹茶紅豆霜淇淋，使用日本辻利茶舗特別爲法朋製作全新的八女「星の翠」抹茶。

DSC09203

霜淇淋底部有昭和布丁與法朋自制蜜漬紅豆。單杯200元。

DSC09205

我超愛蜜漬紅豆配抹茶而布丁單吃，朋友表示昭和布丁與紅豆一起配抹茶是正解。

DSC09206

宇治抹茶栗子蒙布朗，180元。

DSC09219

底部是抹茶費南雪，山峰由栗子奶餡、香草栗子慕斯、抹茶香緹(辻利丸倉抹茶. 辻利丸臺抹茶)等組成，我們吃到糖漬栗子時頗開心，覺得栗子與抹茶很配。

DSC09220

香檸青抹戚風蛋糕，單片140元，亦有六吋蛋糕供應(980元)。一絲檸檬清香令抹茶蛋糕更加輕盈。

DSC09208

顏值超高的柚花抹綠，180元。

DSC09201

底部是榛果杏仁脆底、杏仁蛋糕、抹茶甘納許與抹茶慕斯，頭頂的小花以柚子慕斯與香草杏桃凍組成，點綴的柚子醬讓這款抹茶甜點猶如春日清風拂面。

DSC09225

丸倉深濃濃抹茶生乳卷，切片150元，整條680元，抹茶氣息鮮明。

DSC09227

抹茶甜點常溫選項有可麗露，抹茶蜜橙司康，瑪德蓮與費南雪。

DSC09213

可麗露中間藏了白玉，超迷人。

DSC09229

法朋特製抹茶甜點即日起至 6 月 30 日止限時販售。

法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie

地址：臺北市仁愛路四段300巷20弄11號一樓

電話：(02) 8978 8332