敦化市渤海湖夜市將於4月26日啓動試運營

4月18日，敦化市文廣旅局在六鼎山文化酒店召開渤海湖夜經濟項目管理規定交底會議，爲首批近百名入駐商戶代表進行食品安全、服務規範、消防安全等相關知識技能培訓，進一步提升渤海湖夜市整體運營服務水平。

會議現場，市消防救援局、市市場監督管理局工作人員先後爲大家講解滅火器使用方法和食品安全相關知識。

渤海湖夜市將於4月26日啓動試運營，5月1日正式開業。屆時，近百個特色攤位將集結成“舌尖上的不夜城”，爲市民及遊客打造集美食、文創、潮玩於一體的夜間消費新地標。

爲保障市民及遊客體驗，夜市所有入駐商戶均通過資質審覈與食品安全檢測，攤位加工區全部採用明廚亮竈設計。中億金鼎商貿有限公司還在夜市周邊增設垃圾分類回收站、便民服務檯及安保巡邏崗，確保夜市環境整潔與秩序安全。

來源：敦化市委宣傳部