淡水南瓜正盛產！16家業者聯手推限定料理＋遊程超有趣

淡水南瓜產季到，新北市農業局爲了推廣，今（2）日舉辦淡水南瓜暨全國大南瓜比賽宣傳記者會。（柯毓庭攝）

淡水南瓜產季到，新北市農業局爲了推廣，今（2）日舉辦淡水南瓜暨全國大南瓜比賽宣傳記者會，除了揭示14至15日將在淡水金色水岸舉辦大南瓜展售會外，也宣傳即日起至6月30日由淡水在地16家業者推出的限定南瓜特色料理與遊程，歡迎大家到淡水品嚐道地南瓜料理。

新北市副市長劉和然應邀出席記者會。他感謝在地農友們、淡水農會及業者共同爲新北農產推廣努力，農會辦理大南瓜比賽精進農友栽培技術，業者推出各式南瓜料理，彰顯南瓜多元價值，促進地方產業結合，打造南瓜產業鏈，也歡迎民衆前往合作店家品嚐在地南瓜，同時到金色水岸一睹各式大南瓜。

農業局補充，每年5月至6月是淡水栗子南瓜產季，淡水區農會今年與16家業者合作，包含福容大飯店、禮萊國際酒店、將捷金鬱金香酒店等推出金沙麥片南瓜條、桂花蜜南瓜、將心蔓爵等特色料理。另外也合作當地農場、業者，合作辦理南瓜食農體驗、遊程，如樹林口農場推出南瓜布丁DIY、阿三哥農莊推出南瓜貝果DIY以及北新有機農場推出南瓜圓DIY。

在地旅遊業者「旅學堂」也將於6、7月推出一系列遊程，帶領遊客沿着淡海輕軌走訪當地歷史特色景點，前往當地農場欣賞田園風光、由青農導覽南瓜知識，再於農場內品嚐南瓜料理，進行南瓜派DIY食農教育活動。目前開放5個梯次(6／22、6／29、7／20、7／26及7／27)，報名費1200元，歡迎至旅學堂臉書粉絲專頁報名。

農業局另外提醒民衆，即日起至30日至合作店家消費南瓜料理或商品即可獲得南瓜主題明信片，在明信片寫上姓名、電話後投入放置於商家的收集桶內，將抽出20位民衆免費參加南瓜主題遊程(價值1200元)。

6月13日於淡水金色水岸廣場辦理全國大南瓜比賽，分成重量組、創意組及品質組評鑑，6月14日至15日於同場地辦理大南瓜展售會，現場有參賽大南瓜及創意南瓜展示、在地農產市集、南瓜圓DIY體驗、青農食農教育講座等活動，於展售會消費滿300元將能獲得南瓜主題明信片，可以用來參加旅學堂南瓜遊程抽獎。「新北市農業局-稼日蒔光」粉絲團也將辦理猜冠軍大南瓜重量抽獎活動，歡迎大家踊躍參與。

如果有意購買淡水南瓜及南瓜加工商品，請洽淡水區農會超市粉絲團、旅學堂粉絲專頁、新北市農業局-稼日蒔光粉絲團。