大葉大學USR成果三大計畫 9/12-13臺北花博爭艷館亮相

大葉大學將於9月12日至13日參加教育部主辦的「2025 USR EXPO 大學社會責任實踐博覽會」,展出三項重點USR計劃成果,地點設於臺北花博爭豔館。校方表示,活動現場除設有專題展覽與創意產品展示外,更規劃互動體驗,歡迎各界蒞臨參觀交流,共同見證高等教育落實社會責任的多元實踐。

大葉大學執行USR計劃,深耕茶產業人才培育。 校方/提供。

大葉大學校務發展長陳鬱文指出,該校長期秉持「在地連結、全球視野」理念,透過USR計劃積極迴應社會需求,創造正向影響力。本次參展的三大計劃,分別爲「循跡裡山──八卦臺地聚落六級化產業共創計劃」、「安心葉興百葉邁(賣)向全世界」及「大村共創:健康福祉設計融合計劃」,涵蓋地方創生、農業轉型與高齡福祉等面向,展現高教院校推動社會實踐的整合效益。

大葉大學團隊協助大村貢旗社區培育葡萄植物染人才。 校方/提供。

「循跡裡山──八卦臺地聚落六級化產業共創計劃」由大葉大學環境與安全工程學系教授陳宜清主持,致力於推動產業六級化,透過結合在地農業、文化資產與社區參與,打造地方創生與永續發展的示範案例。陳宜清教授指出,計劃以「在地深耕、共創永續」爲核心精神,期望藉由農業的一級生產、加工二級產業與三級服務體驗的整合,帶動聚落經濟與文化再生,並強化居民參與,形成具有地方特色的綠色循環模式。將於USR EXPO成果展9月12日上午9點45分在USRTALK舞臺舉行主題短講──「學在地 創未來:循跡裡山的實踐之路」,由陳教授親自分享計劃推動經驗與成果。

大葉大學帶國際學生體驗臺灣茶。 校方/提供。

隨後,於上午10點在體驗工坊舉辦 「咖啡渣蚊香」手作體驗活動,藉由將廢棄咖啡渣再利用,轉化爲實用的環保產品,推廣綠色循環理念,並引導大衆體驗永續生活的創新實踐。「安心葉興百葉邁(賣)向全世界」計劃主持人、藥用植物與食品保健學系教授李世傑表示,計劃着重在地農業轉型與品牌價值提升,協助茶產業拓展市場,建立永續農業模式,歡迎觀展民衆至現場互動,感受臺灣茶的魅力。

「大村共創:健康福祉設計融合計劃」計劃主持人、設計學系副主任賴建源說,計劃從高齡友善、設計思維出發,整合社區需求與學術資源,展現設計與社會責任結合的多元可能,推動健康福祉社會實踐。

大葉大學大村共創USR計劃成果海報。 校方/提供。