大陸星巴克推1獨有空間！不消費也能坐整天 揭背後盤算

大陸星巴克頻頻出招。(圖:shutterstock/達志)

當星巴克在美國強調「限時、需消費才能使用店內空間」，在大陸卻反其道而行，不只降價、還提供免費、不限時的自習空間，引發各界高度關注。美國財經媒體分析，星巴克在大陸的做法，主要是想提升來客數，並因應大陸市場競爭採取最新策略。

大陸星巴克近期在廣東、深圳、海南等地部分門市，推出「星子自習室」，不需要預約、不限時、甚至不強迫消費，就能免費入座使用，還提供電源插座與溫水。

大陸星巴克相關人士迴應，公司希望爲顧客創造與衆不同的「第三空間」體驗。根據瞭解，自習室和飲品區並未分開，大家會在一張長桌上學習。

星巴克爲了挽救大陸市場，6月10日宣佈數十款非咖啡飲品平均降價5元人民幣，最低價格來到23元人民幣，這是星巴克自1999年進軍大陸以來首次主動調價。

相較之下，星巴克美國門市不僅未降價，還明文要求顧客需消費才能使用店內空間、露天座位及洗手間，星巴克在大陸的做法，與美國本土的政策，形成明顯對比。

星巴克在美國、大陸調整產品的策略也不同，星巴克在美國簡化菜單以提高營運效率。大陸門市則增加無糖選項，以增加符合當地口味的茶飲，提供更多客製化選擇。

大陸咖啡市場競爭，庫迪咖啡（COTTI COFFEE）祭出戰格戰「殺到見骨」。 （示意圖:shutterstock/達志）

大陸星巴克頻頻出招，主因大陸咖啡市場競爭十分激烈，像是庫迪咖啡祭出多款產品低於人民幣10元的促銷價，如果消費者使用優惠方案，甚至能以不到3元人民幣的價格，買到1杯咖啡。這場「超低價生存戰」，也考驗着星巴克的價格定位。