蔥價飆漲…基隆50年蔥油餅老店公休10天 也有業者咬牙苦撐

蔥價飆漲基隆50年蔥油餅老店公休10天,也有業者苦撐。記者遊明煌/攝影

因爲先前連日豪大雨及日前楊柳颱風過境的衝擊,很多蔬菜田泡水,蔬菜價格量少價揚,尤其香菜、青蔥等價路都飆漲,基隆有不少蔥油餅店所幸公休趁機休息,信二路知名周家蔥油餅老店貼出告示公休10天,但也有業者咬牙苦撐沒有漲價。

近來蔥價很貴,民衆都大嘆買不起,原本批發價一公斤200到300元,本週漲了兩倍,來到400、500元,三星蔥更貴到700元,但近日已有稍降。

基隆以青蔥爲主要材料的蔥油餅店很多吃不消,因爲無法臨時漲價,還是要以平時價格賣,只好公休一陣子先休息再說。信二路開店逾50年的蔥餅老店周家蔥油餅,今天一早有多人要排隊買蔥油餅,卻發現鐵門沒有開啓,才發現門口貼了公休10天紙條,大家都撲空。

基隆蔬菜公會理事長楊明偉表示,蔥的價格飆漲,店家又沒法突然漲價,他的客戶有6、7成暫時幾天公休,有的趁機放員工假期。但也有部分蔥油餅店還是有開,但調整項目,有的品項需要用到大量蔥的就暫時不賣了。

蔥價飆漲基隆50年蔥油餅老店公休10天,也有業者苦撐。記者遊明煌/攝影

蔥價飆漲基隆50年蔥油餅老店公休10天,也有業者苦撐。記者遊明煌/攝影