CNN認證「臺北最強牛肉麵」！故宮晶華冠軍牛肉麵坊限時回歸 「鴛鴦鼎牛肉麵＋紐約炒手」必吃

圖／臺北晶華提供

牛肉麪控快追這波快閃美食迴歸！曾經開在信義區、創下單月營收破400萬傳奇的「晶華冠軍牛肉麪坊」，於臺北故宮博物院B2「故宮晶華」迴歸啦，將自6/14一路營業到10/12，爲期4個月期間限定！

圖／臺北晶華提供

這間由晶華國際酒店集團打造的牛肉麪品牌，過去曾被CNN點名爲「臺北最好吃牛肉麪」之一，這回選在文化氣息滿滿的故宮迴歸，快閃店座位數多達150席，現場提供多款招牌牛肉麪，其中最受矚目的，莫過於熱賣超過35年的「晶華紅燒牛肉麪」，濃郁湯頭搭配大塊軟嫩牛肉。另外，還有榮獲第八屆臺北牛肉麪節冠軍、也被美國CNN大讚的「冠軍清燉牛肉麪」，湯頭清爽又層次豐富，是走清新路線的代表。而原本只有在臺北晶華酒店才吃得到的「鐵人麻辣牛肉麪」，則是由日本中華料理名廚陳建一親自研發，香辣過癮、不嗆喉，吃過都說贊！

圖／臺北晶華提供

最吸睛的則是宮晶華獨家推出的「鴛鴦鼎食牛肉麪」，靈感來自商周時代的青銅寶鼎，特別打造雙格麪碗，一邊是紅燒、一邊是清燉，讓你一次大滿足雙重湯頭的美味享受，口味交錯超有層次，拍照打卡也很吸睛，以上四款牛肉麪皆爲480元+10%起。

圖／臺北晶華提供

同時，也別錯過店內主廚精選的三道特色小吃，像是「紐約炒手」將香濃花生醬結合紅油調成濃郁醬汁，澆在包有豬肉與蝦仁的手工抄手上，中西融合滋味創新，完全讓人驚豔！還有「臺式鹹酥雞」與「府城蝦卷」，都是這次快閃首次亮相的新品，單點160元+10%起，不論當點心或配面都超搭。想輕鬆吃上這碗冠軍級牛肉麪，提早卡位準沒錯！

故宮晶華

地址：臺北市士林區至善路2段221號

電話：02-2882-9393

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