傳奇參香稀罕再現!金高厚參風味低調開賣 網友驚:有參魂附體

▲歷經10年歲月自然陳化,意外發現這批「奇蹟厚參香」,讓人不禁打趣,「這瓶高粱根本是被人蔘魂附體!」(圖/黑松提供,下同)

消費中心/綜合報導

愛喝高粱的饕客們注意!在高粱酒圈流傳已久的58度金門高粱酒(俗稱白金龍)三大夢幻風味「人蔘、葡萄、泡泡膠」,靠着自然陳化、無法複製的獨特韻味,深受廣大酒迷喜愛。其中在民國86年灌裝的白金龍,竟在極少批次中發現了濃烈參香,而造就了傳奇地位,市價飆近萬元,但仍一瓶難求。

如今,在老饕圈驚喜傳出:一款堪比重現當年經典參香的高粱酒,悄然登場!這款逸品,正是今年度意外被尋獲的「58金高千日醇百味人蔘風味(厚參批次)」,歷經十年自然陳化,濃厚參韻層層釋放,連專業品酒師都直呼「這參香,不輸86年白金龍厚參味批次老酒!」。更驚喜的是,這批極爲罕見的千日醇百味人蔘風味(厚參批次)售價千元有找,立刻掀起酒迷搶購熱潮,不少人打趣的說:「這瓶高粱酒根本就是被人蔘魂附體,這次再不下手,不知道何時才能再有奇蹟發生!」

58金高千日醇是市場銷售第一的金高老酒品牌,以其獨特的老酒熟成倉用心照顧每一瓶酒,在全時溫溼度監控和微厭氧熟成環境下,讓陳化效果更好。正因細心呵護,才能在這次2015年封存的批次中,意外發現這批「奇蹟厚參香」!

▲風味堪比萬元級傳奇老酒的「58金高千日醇百味人蔘風味(厚參批次)」千元有找掀搶購熱潮。

86年灌裝白金龍參香老酒的特色在於入口即散發濃郁參感,瞬間充盈口中,深受廣大酒迷喜愛,成就在酒界無可取代的傳奇地位。如今千日醇百味人蔘風味(厚參批次)經過歲月淬鍊,竟也迸發出足以媲美當年的參香韻味。它以深厚沉穩的谷香爲底,一開瓶即撲鼻而來,接續是香料與皮革感,最後一股紮實參香穿透而出,迷人層次,引人垂涎。喝下之後延續着鼻間的參香,與糧香漸次融合,舒展出一抹藥草與穀殼感。喉韻深長,在舌根處留下乾果、礦土氣息;餘味緊實且溫順不刺激,展現厚參風格的深沉底蘊。如此稀世逸品,讓饕客們各個摩拳擦掌,畢竟錯過這次,不知道要再等上多久才能再度邂逅。

目前市面上參味老金高的行情已逼近萬元大關,即便財力雄厚,也不見得有機會一睹風采。此次「58金高千日醇百味人蔘風味(厚參批次)」驚喜現身,價格卻不到十分一,加上數量稀少,增值潛力無可限量,預計將再次掀起白酒市場的收藏熱潮!自8月20日起,「58金高千日醇百味人蔘風味(厚參批次)」於7-ELEVEN開放預購、全臺各地酒類專賣店陸續開賣,規格爲 300ml 二入盒裝,建議售價980元,實際價格與庫存依各通路爲準。

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▲細心呵護才獲老天眷顧,在黑松獨特老酒熟成倉中意外發現的濃厚參香老酒。