China Travel免籤助力 上海這家飯店住客9成已是外國人

上海南京路步行街上的上海藝龍飯店今年4月外國客人入住佔比高達90％。（示意圖:shutterstock/達志）

據《每日經濟新聞》報導，「近期，中國單方面免籤『朋友圈』擴大至43國。攜程數據顯示，端午假期入境遊訂單同比增長近九成。多家飯店外國客人佔比大幅提升，如上海南京路步行街上的上海藝龍飯店今年4月外國客人入住佔比高達90％。外國客人預訂提前、停留時間長、消費水平高，直接帶動飯店營收增長。爲吸引外國客人，飯店紛紛升級服務，如多語言標識等。

中國單方面免籤「朋友圈」還在不斷擴大。近日，中方新增巴西、阿根廷、沙特等9國試行免籤，免籤「朋友圈」增至43國。

開放的姿態下，入境遊市場隨之持續升溫。攜程數據顯示，端午假期中的入境遊訂單同比增長近九成，入境遊景區門票GMV（商品銷售總額）同比增長超1.5倍。《每日經濟新聞》記者注意到，在「China Travel」（中國遊）火了一年多之後，與之息息相關的飯店行業也迎來了自己的「國際化」時刻。

在2024年4月之前，因入住報備過程繁瑣，位於上海南京路步行街的上海藝龍飯店每年入住的外國客人佔比約爲10％。但在今年4月，這一佔比提高到了90％。飯店總經理告訴記者，在客人集中吃早餐的上午9點至10點，餐廳裡來來往往的都是外國人，走進去可能會有身在國外的錯覺。

《每日經濟新聞》記者近期採訪了多家飯店，它們和上海藝龍飯店一樣，都在今年迎來大量外國客人。爲了抓住流量、吸引外國客人入住，有的飯店將迎賓人員換成外國人、有的飯店請了外籍博主到店體驗，還有度假村花了5個月將所有指示牌換成中英文雙語模式⋯⋯

中國遊已成爲飯店行業的重要增長引擎，外國客人對服務的「高要求」倒逼行業升級：多語言標識、英語培訓、定製化餐飲甚至電視節目的國際化調整，正在成爲飯店的「國際化必修課」。

China Travel在海外走紅 有飯店的外國客人佔比達90％

2024年伊始，China Travel就開始在海外走紅，隨着免籤國家數量增加和過境免籤時間延長，越來越多的外國人來到中國。在外國人入住政策放開後，上海藝龍飯店的外國客人佔比也越來越高，今年4月，其外國客人入住佔比高達90％。

離上海藝龍飯店不到兩公里的上海外灘東方美侖美奐飯店也是如此。飯店總經理李牧（化名）告訴記者，在去年12月，每天入住的客人中有大約三分之一是外國人，而且外國客人數量的同比增速是11月的近兩倍。

飯店行業在今年迎來中國遊「爆發時刻」，不僅是到上海的外國客人大幅增加。在「五一」期間，廣州等城市多個入駐「藝龍飯店科技平臺」的飯店接待的外國遊客出現較大幅度同比上漲，比如外商·藝龍飯店（廣州珠江新城店）的外國遊客接待量同比上漲超90％、雅緻飯店（珠江新城廣州塔店）同比上漲超70％。今年「五一」假期中，凱悅飯店旗下廣州富力君悅大飯店、深圳君悅飯店的外國客人佔比達到50％和30％。

「ClubMed」地中海俱樂部桂林度假村的入境遊客在2024年同比增長123％，今年「五一」假期中，度假村的入境遊預訂量更是同比大增248％。度假村「村長」Lim告訴《每日經濟新聞》記者，每年的3月、4月和12月因爲復活節、聖誕節的緣故，境外客人還要更多。

上海藝龍飯店總經理張貴林表示，從這兩年的情況來看，外國客人到上海也有明顯的淡旺季。「其實在『五一』、『十一』、春節等較長的假期裡，外國客人並不會很多，他們也知道這些時間裡，大陸國內旅遊比較熱，所以會有意避開這些時間點。」張貴林表示。

今年3月，藝龍飯店的外國客人佔比在50％～60％，4月時更多。去年的11月、12月，外國遊客佔到了60％。

對於冬季和春季外國客人更多的原因，張貴林分析說，可能是因爲這幾個月氣候較好，又正值國外節假日，並且商業展會集中。

從外國客人的客源地來看，幾家接受採訪的飯店都表示，東南亞國家的客人最多，其中來自新加坡、馬來西亞、泰國、越南客人佔比較高，其次是韓國、俄羅斯客人，歐美客人整體偏少。

日均房價因外國遊客增長大幅提升 航司加快佈局國際航線

外國客人增多，直接帶動飯店營收增長。

張貴林發現，外國客人和國內客人相比還是有許多不同的特點。預訂時間上，外國客人更提前，通常是提前15~30天就預訂了飯店，而大陸國內客人的預訂週期近年來越來越短，可能會臨近一兩天才預訂。

其次，外國客人比國內客人停留時間更長。多家飯店相關負責人向記者表示，大陸國內客人多入住1.5～2晚，而外國客人平均入住3晚以上。Lim告訴記者，桂林度假村接待的很多外國客人是住4~5晚，一些法國客人甚至會連住十幾天。

這些特徵都對提高飯店收入有直接影響。「外國客人的消費水平一般更高，預訂飯店後也基本不會取消，這讓日均房價直接提升了100元左右，旺季甚至能提升200元。」張貴林表示，在入住率維持基本不變的情況下，國外客人更能帶動了飯店營收正增長。

2023年，大陸國內旅遊市場強勁反彈，張貴林經營的飯店實現了營收同比翻倍增長。2024年，在高基數之上，飯店營收仍保持了超過10％的同比增長。至今年一季度，飯店業績同樣表現優異。

不過，萬豪、希爾頓、溫德姆、華住、首旅飯店等多家飯店集團相關負責人向記者透露，中國遊帶動了部分地區飯店的海外客人顯著增長，但這主要體現在北上廣深等一線城市的飯店身上，尤其是這些城市的市中心、景點、會展中心等區域附近的飯店。

要看到，ClubMed地中海俱樂部桂林度假村雖然境外遊客同比翻倍，但在絕對值上，境外遊客仍只佔十分之一。

今年是申遺成功後的首個春節，潮汕英歌舞等一些具有地方特色的民俗文化在春節假期中大放異彩。《每日經濟新聞》記者曾就春節期間潮汕地區外國遊客入住情況進行採訪。兩家國際飯店集團的相關負責人均表示，雖然關於非遺的文化宣傳走出了國門，但實際能到的外國客人還是相對有限，春節期間，上述受訪飯店的外國客人並沒有明顯提升。

比起遊客是去北上廣深還是去桂林，或許先讓更多外國人到中國來更加重要。記者也注意到，越來越多的航司加快佈局國際航線。

吉祥航空方面就告訴記者，公司2024年的夏秋航季國際航班佔比約25％，2025年的夏秋航季，這一數據將提升至40％。公司新增上海直飛墨爾本、雪梨等航線，中日航線則擴至14條。

廈門航空也開通了福州至金邊的直飛航線，並計劃延伸至永珍、河內。香港航空也宣佈在2025年開通香港—雪梨的每日航班。

「（第21屆）中國—東盟博覽會旅遊展區在桂林舉辦，政府也有經常組織旅行社赴客源地國家參展，這些對促進東南亞入境遊業務發展都有很大的作用。」ClubMed地中海俱樂部桂林度假村業主總經理熊佐華說。

根據預測，中國入境遊市場超過兆（元）規模，而這不僅需要飯店行業「國際化」升級，更需要政策、航司與服務的全面協作。

飯店國際化，不僅僅是會英語那麼簡單

對於飯店來說，如何提高服務質量成爲最重要的新課題。凱悅飯店集團大中華區商務副總裁鍾慧珊向《每日經濟新聞》記者表示，爲抓住中國遊的機遇，飯店圍繞語言服務、本地文化融合、數字支付等關鍵觸點，一直在不斷優化接待流程，提升運營細節。

但爲外國客人提供更好的服務不僅僅是會英語那麼簡單，員工不僅需要不斷學習和了解不同國家和地區的文化與習俗，還要了解本地的文旅資源。

李牧告訴記者，他們的培訓內容會包括不同國家和地區的文化習俗、價值觀以及跨文化溝通技巧，以此讓員工在實際服務中能夠避免文化差異帶來的誤會，提升相應的服務體驗。

飯店營銷國際化則是下一個挑戰。從記者採訪到的內容來看，國際品牌得益於全球連鎖優勢，官網和App等直營通路成爲主要的獲取外國客人的方式。而國際OTA平臺、線下旅行社則是國內飯店獲取外國遊客的主要渠道，同時，國際社交媒體是重要突破口。

熊佐華告訴記者，在東南亞國家，抖音、小紅書也是使用頻率很高的社交媒體，針對度假村東南亞客人偏多的特點，他們也加大了自身在小紅書等平臺上的運營。熊佐華自己也嘗試開了小紅書帳號，一條配上「China Travel」和桂林日出照片的內容還火過一陣，也讓她收到了一些外國人的私信。

李牧也表示，上海外灘東方美侖美奐飯店就在重點拓展Ins、TikTok等國際社交媒體，希望能精準觸達全球潛在客戶。同時，飯店還邀請了外籍博主到店體驗，通過KOL（領域內權威人士）的分享和推薦，吸引更多外國遊客關注。此外，與國際旅行社及第三方平臺深度合作，也是飯店拓寬客源管道的重要手段。

「中國遊趨勢下，國內飯店行業開始走向國際化，很多傳統邏輯都要改變，現在的飯店應該重做一遍。」張貴林說。