吃貨免出國!2025全球美食來臺:這10家話題品牌你一定要朝聖
吃貨免出國!2025全球美食來臺:這10家話題品牌你一定要朝聖~
想吃遍全世界,不用搭飛機!近年各大國外美食品牌紛紛來臺展店,看準臺灣人「愛排隊、愛拍照、最愛吃」的驚人實力,從平價小吃到海外必吃甜點,樣樣都能勾出味蕾的旅行魂。這篇,我們幫你整理出10大「首次登臺」的話題美食品牌,不只是網美打卡新熱點、社羣洗版熱門餐廳,更是餐桌上的世界旅行指南。趕快收藏起來,這些品牌真的⋯⋯很可能一吃就上癮!
1. Dayne’s TEXAS BARBECUE(美國德州)
正宗德州煙燻燒烤、亞洲首店落腳臺北
圖/Dayne’s TEXAS BARBECUE
圖/Dayne’s TEXAS BARBECUE
來自美國德州、曾獲選《TEXAS MONTHLY》Top 50 BBQ 第7名的「Dayne’s TEXAS BARBECUE」,正式宣佈將於7月31日在臺北插旗,這也是品牌亞洲首間分店。主打長時間煙燻處理的德州風味牛胸肉與豬肋排,保留肉質多汁與濃厚煙燻香,讓燒烤控大喊:「終於來了!」
圖/Dayne’s TEXAS BARBECUE
2. 金田屋 Kanadaya(日本東京)
夢幻「水果大福」登陸赤峰街,打開日式甜點新篇章
圖/IG@_kanadaya_
東京銀座超人氣甜點「金田屋」以「像珠寶一樣的水果大福」風靡排隊人潮,採用當季鮮果、奶油乳酪與白豆餡打造視覺與味覺雙重驚豔。臺灣首店選址中山赤峰街,2025年初開幕,儼然成爲「甜點控新地標」。
3. 金豬食堂(韓國首爾)
被譽爲「首爾最強燒肉」的韓式烤肉強勢來臺
圖/金豬食堂
金豬食堂在韓國享有「烤肉界天花板」美譽,以厚切五花肉、牛排部位及頂級佐料聞名,今年5月正式插旗臺灣。店內環境講究、服務細緻,將傳統韓式烤肉進化爲「精品級用餐體驗」。
圖/金豬食堂
4. boon 現代韓式餐酒館(韓國)
韓裔美籍主廚操刀,信義區景觀餐酒館必拍
圖/ boon 提供
boon由韓裔美籍主廚領軍,融合韓國家鄉味與美式現代料理技法,打造出「韓式fine dining+夜景酒吧」的全新型態。預計2025年盛大登場信義區高樓層,絕美夜景搭配創意韓食,讓人一秒墜入韓劇場景。
圖/ boon 提供
5. 香港飯店0410(韓國)
韓國國民主廚白種元品牌,港式×韓式混血料理首度登臺
由《白種元的衚衕餐館》人氣主廚白種元打造,這間韓國超人氣的「香港飯店0410」主打港式經典料理加上韓式風格再創意,像是「韓式辣醬炒飯+港式叉燒」、「辣味雲吞湯」等新奇菜單。首店登臺備受矚目,吃過的都說「比韓國本店還好吃」!
6. MERCER BRUNCH(日本)
東京潮人最愛早午餐名店,法式吐司+精品咖啡超有派頭
從澀谷紅到臺灣,MERCER BRUNCH主打蓬鬆滑嫩的法式吐司、精品咖啡與時尚空間,完美詮釋「優雅吃早午餐」的新生活態度。「招牌布里歐法式吐司」,鋪上自制布蕾,撒滿三井細砂細緻炙燒焦糖液隨着噴槍炙烤慢慢流淌下來,形成一層琥珀色光澤的薄脆焦糖,外脆內軟的豐富層次,搭配帶有濃郁蛋奶香的滑順布蕾,最後再輕灑上糖粉,爲餐點畫下最完美的句點!
7. I'm donut?(日本)
社羣洗版等級的生甜甜圈,臺灣1號店7月4日開幕
圖/IG@imdonut.nyc
爆紅全日本的甜甜圈專門店「I'm donut?」因爲主打低溫發酵、口感介於甜甜圈與麪包之間的「生甜甜圈」,迅速成爲甜點迷心頭好。臺灣首店位於東區,7月4日一早開賣即排隊破百人,富錦樹集團再一次引爆甜點熱潮。堅持每日手作布里歐麪糰,精心調和多種麪粉比例,經長時間低溫熟成、高溫油炸,打造出獨一無二、如雲朵般鬆軟溼潤的口感。內餡包括草莓、抹茶、巧克力到鹹口味系列,絕不使用現成材料,每一顆甜甜圈皆於現場手工製作,確保新鮮與最佳口感。
圖/IG@imdonut.nyc
8. 牛舌の檸檬(日本)
仙台炭火牛舌名店 × 檸檬清香,讓你不用飛日本就吃得到
圖/牛舌の檸檬
發跡於東京新宿、主打厚切炭火牛舌與檸檬的「牛舌の檸檬」,擁有70年仙台牛舌技藝背景,搭配清爽檸檬提味,讓燒肉吃起來毫無負擔。2025年9月即將試營運臺灣首店,地點傳出落腳信義區逸仙路,成爲本季最值得期待的燒肉新星。
9.Potato Corner(菲律賓)
全世界最好吃的調味薯條
薯條控尖叫!被譽爲「全世界最好吃的調味薯條」的菲律賓人氣品牌 Potato Corner,終於要來臺灣啦!由富錦樹集團代理、插旗東區精華地段,首店將於8月2日試營運,8月4日11點盛大開幕,消息一出立刻掀起吃貨暴動。
圖/IG@potatocornerph
圖/IG@potatocornerph
Potato Corner 最大魅力在於現點現炸的金黃酥脆薯條,一入口酥香、馬鈴薯香氣在嘴裡綻放,搭配獨門調味粉,每一口都讓人一秒愛上。就算放冷了口感變軟,還是香到讓人忍不住舔指回味。傳說中的「一吃就回不去」究竟有多神?準備排起來親自驗證!
10.勝急豬排かつQ(日本)
全臺第一間日本話題炸豬排丼
圖/女子漾編輯周意軒拍攝
來自日本三重縣的豬排名門「かつQ」,這回升級登臺,以全新品牌「勝急」進駐Dream Plaza。不只講究肉質、米水與調味,還首創板前炸豬排現場秀,像在吃壽司那樣近距離看主廚出手,炸得剛好酥脆、切得玫瑰色剛好。從池上米用上溫泉水煮飯、滑蛋用生食級雞蛋,到炸豬排選用低溫熟成的究好豬,每一口都藏着一層細節。
圖/女子漾編輯周意軒拍攝
圖/女子漾編輯周意軒拍攝