城市度假大風起，倒逼“避世”酒店“入世”？

近日，麗世酒店管理集團（The Lux Collective）公佈2025年及未來在中國、東南亞、非洲及全球的全新擴張計劃，宣佈將在中國推出三家全新酒店，其中包括兩家“鹽絢SALT”酒店及一家“麗世LUX*”酒店。廣州麗世酒店計劃於2026年第三季度在廣州黃埔區開業，這是麗世酒店管理集團首次進軍中國四大一線城市之一的旗艦奢華品牌項目。

在華髮展十年，向來以山水爲卷、執筆“秘境敘事”的麗世何以調轉筆鋒，進軍都市？這場空間敘事的轉向，釋放了一種怎樣的信號？

蟄伏十一載麗世酒店首落都市

近日，來自毛里求斯的全球奢華酒店運營商麗世酒店管理集團在上海舉辦媒體推介會，宣佈2025年及之後的全球發展計劃。根據計劃，集團將在非洲、中東、東南亞及中國市場加速佈局，旗下風格度假酒店品牌“鹽絢SALT”首次走出毛里求斯，落戶浙江安吉、四川四姑娘山兩大熱門旅遊地標，旗艦奢華品牌“麗世LUX*”則將於2026年第三季度在廣州黃埔區正式開業，首次進軍中國四大一線城市。

公開資料顯示，廣州麗世酒店（LUX* Guangzhou）坐落於黃埔區科學城核心板塊，毗鄰富春山居社區，總建築面積近5萬平方米，是珍寶白馬集團總部大廈的核心組成部分。項目涵蓋109間客房、36間豪華公寓，配套一所藝術中心、一棟現代化辦公樓，形成“酒店+藝術+商務”的複合業態，並配備多家餐廳、LUX* ME水療中心和健身中心、一個連接室內和戶外的游泳池及兒童樂園等設施，向賓客提供融合現代都市便利與嶺南文化精髓的都市度假體驗。

酒店以“現代都市活力與嶺南文化共生”爲設計命題，建築外立面的設計靈感源自嶺南傳統騎樓的通風結構，採用鏤空鋁板與玻璃幕牆交錯形態，中庭選取“三雕一彩一繡”（木雕、磚雕、石雕、廣彩、廣繡）爲裝飾主題，由本土藝術家定製創作，將傳統工藝完美融入現代空間敘事。作爲麗世酒店管理集團“綠色奢華”戰略的實踐標杆，項目獲得LEED金級預認證，廣泛採用光伏玻璃幕牆、雨水回收系統及智能控溫技術等綠色技術。

據悉，酒店開業時間原定爲2024年6月，後因設計優化與區域交通配套升級需求，調整至2026年第三季度。調整後項目將整合在建地鐵7號線二期及廣汕高鐵黃埔站，進一步強化其作爲粵港澳大灣區“1小時生活圈”樞紐的地位，不僅優化了區域交通接駁效率，更強化了與周邊科學城產業資源的聯動效應。

“秘境”酒店爲何開始進軍都市？

向來以“秘境”聞名的麗世酒店管理集團，如今爲何突然調轉方向，進軍都市？四大一線城市中，麗世酒店管理集團爲何又獨鍾廣州？

從行業發展的角度來看，廣州市場競爭相對和緩，在高端商務休閒客羣需求這塊，還存在缺口。縱觀“北、上、廣、深”四城的酒店佈局，廣州的奢華酒店市場仍是一片亟待深耕的沃土。攜程2024中國100奢華酒店榜單中，上海以13家數量領跑，北京以10家數量緊隨其後，就連隔壁的深圳也擁有4家，而廣州卻僅佔據3個席位。

事實上，廣州酒店行業發展很早。早在20世紀80年代，中國內地首家中外合資的五星級酒店，同樣也是內地首家由中國人自行設計、建設和經營的大型現代化酒店——廣州白天鵝賓館，便巍峨聳立於珠江白鵝潭畔，營業至今已有四十餘年，累計接待過40多個國家的150位元首和王室成員。還有廣州中國大酒店、廣州花園酒店......當時的廣州，堪稱酒店業內的黃埔軍校，從服務流程到管理模式皆被全國效仿。

1989年，洲際酒店集團旗下的廣州文化假日酒店開業，這也是入駐廣州的第一家國際品牌酒店。2008年，廣州迎來了第一家國際奢華品牌酒店。“獅王”麗思卡爾頓酒店的開業，正式拉起珠江新城“開掛式”酒店發展的序幕。這是全國超高層建築最密集的地區，也是全國奢華酒店最爲集中的區域，覆蓋麗思卡爾頓、柏悅、四季（全球最高）、瑰麗（全球最高）、卓美亞、W（內地首家）、康萊德等衆多酒店集團的奢華品牌。

而廣州奢華酒店的發展歷史，就“僅僅”侷限在珠江新城了。這座曾開創中國現代酒店業先河的城市，國際奢華酒店的佈局卻進入了發展滯緩期。傳言，半島有考察且簽約意向，但無後續進展，受到多重因素影響無望；華爾道夫、瑞吉、豪華精選、麗晶、安縵、安達仕等等，都沒有入駐計劃。有想法的牌子跑到了隔壁深圳，例如太古酒店集團旗下“居舍系列”，就連東莞都簽約了安達仕.....

除基於廣州奢華酒店市場發展較爲緩慢的因素外，廣州也是麗世酒店集團依據自身品牌理念、瞄準差異化競爭的選擇。當風格相近的安縵（AMAN）着眼京滬時——北京頤和安縵隱於皇家園林、上海養雲安縵復刻徽派古宅，與其並列四大一線城市之一的廣州卻尚未出現能將騎樓、鑊耳牆、西關銅藝等傳統嶺南文化符號與都市度假場景深度融合的“避世”酒店，這反而爲品牌提供了大有可爲的文化敘事空間。另外，相較於“科技新城”深圳，廣州作爲千年商都積澱起的文化厚度具有難以複製的天然優勢，更契合麗世酒店“在地化敘事”理念。

再回歸品牌自身，落子廣州標誌着麗世酒店管理集團從單一的“秘境守衛者”向多元場景開拓者的戰略轉身。麗世酒店管理集團自2014年正式進入中國，十一年間共陸續開出9家酒店及度假村，皆選址在麗江、大理、崇左等遠離都市喧囂的山水秘境，雖強化“避世”標籤，並藉此俘獲了大批高端度假客，但成也蕭何敗也蕭何——這恰恰暴露出其客羣單一、隨季節性波動顯著的短板。隨着後疫情時代城市高端消費迴流，作爲填補品牌矩陣缺口關鍵一招的廣州項目順時而生。藉此項目，麗世酒店管理集團一方面能夠通過融入大灣區承接全球商務流量、招徠高淨值客羣，藉由常態化運營平抑季節性波動；另一方面，也能延續麗世酒店管理集團“現代奢華與在地文化共生”理念，以嶺南文化爲內核，重構都市度假新體驗，培養忠實客羣，實現“都市”與“秘境”流量互哺。

讓土地說話麗世的前世今生

“上帝先創造了毛里求斯，再依照它的模樣創造了天堂。”美國文學巨匠馬克·吐溫筆下的這句驚歎，不僅描繪了這座印度洋島國的絕世風光，也暗喻了麗世酒店與生俱來的基因——這個發軔於毛里求斯的奢華酒店品牌，自誕生之初便將“輕盈奢華”（Light Luxury）刻入骨髓。

此次麗世酒店落子廣州的動作，不由得讓人再次對其品牌歷史提起興趣。

麗世酒店管理集團（The Lux Collective）總部位於新加坡，隸屬於上市公司IBL集團。麗世酒店摒棄傳統奢華酒店金碧輝煌的視覺符號，強調自然美學、在地文化沉浸與可持續發展，致力於通過設計、服務和體驗實現與在地文化的深度融合，打造“無負擔的精緻生活”。

集團旗下擁有多元化品牌矩陣，包括旗艦奢華品牌“麗世LUX*”、可持續人文品牌“鹽絢SALT”、年輕化度假品牌“塔瑪莎Tamassa”、社區化品牌“社邑SOCIO”及跨界餐飲品牌“麗世咖啡Café LUX*”。

隨着全球業務的增長，麗世酒店管理集團目前在毛里求斯、馬爾代夫、留尼汪島、中國和坦桑尼亞管理和運營着18家運營中的度假村和酒店，並在亞洲和中東另有11家正在開發中的酒店。

2014年，麗世酒店管理集團以“茶馬道酒店系列”（LUX*Tea Horse Road）叩開中國市場，沿着擁有1300年曆史、綿延2000多公里的滇藏茶馬古道佈局，自麗江啓程，途徑金沙江旁的奔子欄，而後一路行至三谷水、桃花谷、小米地、石頭城、香格里拉、拉市海，歷經十年打磨，推出了八家酒店及山居。麗世茶馬道系列將納西族東巴文、藏族酥油燈製作等非遺技藝轉化爲客房體驗，更創新性地推出“馬幫行李託運”“懸崖峽谷下午茶”等場景化服務，使酒店成爲文化解碼的密鑰而非單純的住宿空間，讓歷史成爲可真實觸碰到的現實。

文化差異是品牌全球擴張中的一大挑戰，但也正是這種差異，爲麗世酒店注入了源源不竭的活力。在廣西崇左秘境度假村（LUX* Chongzuo Guangxi）打造時，設計師從本土文化中獲取靈感，以喀斯特地貌爲幕布，將竹筏下午茶、壯族織錦體驗和歌舞表演嵌入山水長卷，從服務到產品、從理念到實踐，實現了品牌在地化的基因重組。

今年第三季度，即將登陸中國的副線品牌鹽絢（SALT）則聚焦“人文探索”，致力爲熱衷於文化探索的賓客打造嶄新的旅行體驗，通過“技能交換”活動讓住客與當地工匠產生互動，打造獨特的居住體驗。如即將開業安吉鹽絢酒店（SALT of Anji），將蜂巢採蜜與安吉白茶調製結合，將消費行爲轉化爲文化參與，讓賓客感受地道風情與可持續發展理念的迷人之處。

目前，麗世酒店管理集團在中國共管理和運營九家酒店及度假村，包括茶馬道麗世酒店系列和廣西崇左秘境麗世度假村。廣州麗世酒店擬定於2026年第三季度開業，兩家鹽絢品牌——安吉樂那鹽絢酒店、四姑娘山鹽絢度假酒店預計將分別於今年第二季度和2027年開業。

奢華酒管品牌開啓都市度假“新藍海”

都市霓虹如何與山水秘境共存？城市喧囂中怎樣尋得偏安一隅的寧靜？當以“避世”聞名的酒店品牌紛紛進軍都市，一場關於“大隱於市”的都市度假革命正在悄然書寫。

隨着社會發展與經濟水平提升，人們對於生活質量產生了更高追求，休閒度假逐漸成爲主流消費需求。同時，隨着人們生活方式的變化，人們的出行方式、消費理念、旅遊目的也正在悄然發生改變。順勢而生的城市度假酒店概念，迎合了現代人想要逃離鋼筋水泥的城市卻又種種受限的需求，讓人們兼收野趣與便利。目前，城市度假已成爲高端酒店增長最快的細分市場，各大酒店集團紛紛加速佈局。

行業趨勢正在倒逼“避世”酒店“入世”：2014年，與麗世酒店風格相近、選址偏好於自然秘境的安縵（AMAN），選擇把視野轉向都市，在寸土寸金的東京銀座佈局旗下第一家城市度假酒店。就在本月（4月2日），安縵的第三座城市酒店——安縵奈樂（AMAN Nai Lert Bangkok）在曼谷使館區奈樂公園盛大開業。此外，安縵城市酒店的步伐還涉及紐約曼哈頓區。正如安縵集團主席兼首席執行官Vladislav Doronin所說，安縵的城市度假村概念將成爲安縵戰略的關鍵部分。

成立於1995年，以“慢生活”和可持續發展爲核心的六善酒店（Six Senses），也在逐步突破傳統“避世”定位，牽手Foster + Partners建築事務所與AvroKO兩大巨頭，即將在倫敦開出一家城市酒店。

實際上，早在五年前，六善便在新加坡嘗試進軍城市度假領域，可惜兩所分號在經歷停業後迅速換牌，首戰並不順利。

當秘境敘事遭遇都市現實，“避世”酒店如何避免“水土不服”？這些酒店的經驗或許可作參考。

首先，選址既要從物理空間上儘可能接近目標客羣，又需在精神場域中製造遠離城市喧囂的“避世”感。東京安縵（AMAN Tokyo）隱藏於東京繁華的大手町金融區一棟40層高的玻璃辦公大樓內，由新加坡Kerry Hill Architects設計。設計師將Aman的現代極簡主義與古老的日本設計元素融合，復刻傳統日式園林山水的靜謐安寧，帶給賓客以寧靜、獨特的放鬆。

如今麗世酒店選擇在廣州科學城核心區域開出首家“麗世LUX*”酒店，鄰近在建地鐵7號線二期及廣汕高鐵黃埔站。作爲廣州科技創新走廊核心的黃埔區科學城，已集聚超2000家高新技術企業，擁有廣大高淨值客戶。酒店設計方面，從建築形態到空間敘事均體現嶺南地域特色，糅合嶺南文化風格的置景裝飾有效隔絕了都市的吵嚷。

其次，服務設計需鏈接文化記憶，把城市故事變爲客人自己的故事。爲追求極致的私密體驗，以往“避世”酒店通常選址在風景絕美卻人跡罕見之地，想盡辦法隔絕車馬喧囂，遠離城市和人羣。然而進軍都市後，脫離大自然賦予的天然魅力，品牌若想讓消費者繼續心甘情願買單，只能從體驗入手。

星野集團（Hoshino Resorts）旗下頂級奢華品牌“虹夕諾雅”的首家都市酒店，雖開在東京金融區摩天樓，卻能以茶道、江戶船遊和香道藝術的傳統文化體驗重構時空。安縵集團將國內的首店選址在北京頤和園旁，順勢推出“夜遊皇家園林”的特色服務體驗，強化與在地文化的聯結，帶給安縵迷（Aman junkies）們獨一無二的居住體驗。這是傳統奢華酒店品牌難以複製的“文化沉浸感”。

綜上，不難發現，“避世”酒店進軍都市本質上是時代需求與品牌進化的雙向奔赴。“麗世”們的選擇告訴我們，真正的“避世”並非地理意義上的逃離，也並不在於拒絕現代性，而是以更包容的姿態重構人與城市的關係，讓吾心安處即是吾鄉。