陳稼莊自然農業、有機農業的先行者:堅持「天然‧健康‧原味」

陳稼莊自然農業公司參加12月4日至7日於臺北南港展覽館1館舉辦的「臺灣醫療科技展」,攤位K116農業生技與食安健康展區。展出姆必朗桑椹膠囊(桑椹萃取物、保健機能食品)、桑葉粉、紅心土芭樂茶、無糖桑椹原汁、無糖桑椹醋、有機果汁蒟蒻(桑椹、草莓、百香果)、果汁吸凍飲(桑椹、百香果、芭樂)、桑椹荔枝玫瑰果粒醬、有機桑椹果粒醬、有機百香果果醬、有機桑椹草莓果粒醬、有機桑椹康普茶飲、有機百香果康普茶飲、有機即飲桑椹草莓汁等天然、有機食品,其中桑椹、桑葉、紅心土芭樂原料100%由陳稼莊自有農場無農藥、無化肥、無除草劑栽培,陳稼莊全產品均無添加防腐劑、香料、色素、塑化劑,歡迎參觀選購。

陳稼莊有機禮讚禮盒,有機果汁、有機果醬、有機果汁蒟蒻。 業者/提供

早在三十多年前,有機、無毒的消費意識還未普及時,「陳稼莊」的創辦人陳坤生就堅持種植農作物不使用農藥、化學肥料、除草劑,加工製成產品不使用化學合成添加物,現在兒子陳煥爲接棒傳承這份志業。

陳稼莊豐華美饌果汁果醬禮盒,桑椹原汁、百香果原汁、桑椹荔枝玫瑰果粒醬。 業者/提供

陳稼莊果園的園主陳坤生畢業於中興大學農學院畜牧系,一位出身自臺南市鹽水區坔頭港鄉下、憨直勤樸的農家子弟,雖然長大後離鄉到外地求學、畢業後原本從事畜牧相關事業,但是於1989年,受到機緣的引發,幼年跟隨父親下田的自然農耕經驗在記憶深處牽動着他,因此毅然地從都市回到鄉下老家購買農地,轉行投入農業,創立了「陳稼莊果園」。 因陳坤生自身對生態環境的關懷、對有毒物質的排斥,本着尊重生命、珍惜土地的熱忱,在他立志當農夫之時,從第一塊田地開始,就打定主意絕不使用農藥、化學肥料、除草劑,以「無農藥‧自然農業」作爲陳稼莊果園的創立原則。在有機概念尚未成形的當時,陳坤生即特立獨行地堅持這種耗費人力、時間、金錢的自然農法,雖然曾被譏笑爲傻子,仍舊不改其志,成爲臺灣有機農業的先行者之一。 同樣基於保護生態環境、拒絕有毒物質的理念,在製作農產加工品的過程中,也絕不使用防腐劑、香料、色素等危害人體的化學添加物,堅持「天然‧健康‧原味」的原則。而臺灣的有機概念確立之後,陳稼莊的自有農場也是早在1999年起即已陸續取得並持續進行相關的有機驗證。 以農爲本的樸實性格,對於自然農法、天然產品的不變堅持,是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。

陳稼莊養生桑椹禮盒,無糖椹原汁、無糖桑椹醋。 業者/提供

陳稼莊自然農業公司的品牌特色,友善環境的自有農場,始於1989年迄今仍一本初衷採行無農藥、無化肥、無除草劑的自然農法。獲真稼實的農產良品,以農作物爲原料主角,不使用香料、色素,呈現食材本質的純真風味。「陳稼莊」自創立之初即基於維護生態環境、珍惜土地物產、拒絕有毒物質的理念,強調回歸健康、安心的食材本質,嚴選自家農場有機水果或臺灣本產安全水果,在自有工廠或委託代工廠,力行少添加甚至無添加的原則,製成優質農產加工品,堅持「以農爲本‧樸實真誠」的核心價值。

陳稼莊自然農業公司地址:高雄市鳳山區鳳仁路242巷30號,電話 (07)7105865 ,網址:https://chenfarm.com.tw