超市量販搶攻烤肉季

全聯、大全聯打造五星級居家燒肉,在急凍鮮物與名店醬料助攻下,預期可帶動相關業績成長1成。(全聯提供)

全聯急凍鮮物北海道生乾貝,698元。(全聯提供)

全聯大昌日本秘傳燒肉醬五倍蒜味,143元。(全聯提供)

家樂福通路獨家引進日本東北、北海道農場直採F1國產牛新品。(家樂福提供)

家樂福F1國產牛比市售日本進口牛肉便宜5%以上,預計將成爲中秋熱門之選。(吳奕萱攝)

大成鹿野土雞新推出冷凍「大成烤土雞」,每隻約850克,家樂福即日起至10月6日特價299元。(家樂福提供)

愛買量販古早味爆米花,每盤50元。(愛買提供)

中秋連假將迎來烤肉高峰,三大量販通路齊力搶攻。全聯、大全聯強打「急凍鮮物」與五星級名家聯名燒肉,兼顧新鮮與便利;家樂福獨家引進日本直營牧場「F1國產牛」,主打高CP值和牛體驗;愛買量販則祭出「中秋小資烤肉組」988元起,搭配會員優惠滿額贈,通路全面升級,點燃節慶商機。

今年全聯燒肉祭全面升級,主打「燒肉名家天天在你家」,除了有省去前置時間,可直接開烤的醃漬肉系列,全聯、大全聯同也同步推出全新「急凍鮮物」冷凍便利包,每袋2至3人份,導入夾鏈立袋包裝,部分商品採單片真空包裝,解凍退冰即可開烤,吃不完拉起夾鏈袋輕鬆保存,可聰明控管分量,也兼具新鮮與便利,還有五星級燒肉新品、名家醬料與烤盤好物,在急凍鮮物加上名店醬料助攻下,預期在可帶動相關業績成長1成。

全聯表示,急凍鮮物系列2024年對比前年業績達雙位數成長,其中特選鮭魚厚切、特選大比目魚厚切、日本生乾貝、冷凍澳洲谷飼牛五花火鍋片、鮮凍特級中卷,是人氣熱銷前五名;而2024年的燒肉熱銷,包括豬五花肉條、冷藏鮭魚輪切、美國冷藏牛肋條、豬里肌火鍋薄切、豬梅花火鍋薄切,也榮登中秋人氣商品,創造逾6700萬元的亮眼成績。這次廠商導入夾鏈立袋包裝,分批拿取不浪費,升級實用度,除滿足烤肉,也符合日常烹調需求。

五星級燒肉在家吃

全聯、大全聯並打出五星級燒肉在家吃,有臺畜和寒舍艾美酒店探索廚房獨家聯名新品,共3款中秋限定燒烤:巴西鳳梨羅勒戰斧、香草五花肉串,以及芝麻柚香霜降豬,在家即擁有奢華饗宴。

家樂福鎖定秋烤採買高峰期,端出臺灣首度登場、獨家引進來自日本東北直營牧場生產的「F1國產牛」,牛種來自黑毛和牛與乳牛的混血育種,來自北海道、兵庫的牧場,以單一產區出產、簽署年度合作、每月海運冷藏進口模式掌握價格優勢,讓頂級牛肉更貼近市場價格,較市售日本進口牛肉便宜約5%以上,預計將成爲中秋熱門夯肉之選。

爲讓消費者購買新鮮與適用的量,家樂福日本F1國產牛紐約客、肋眼、梅花肉推出1至2人份、2至3人份及4人份盒裝提供選購,並提供門市現煎服務,買了就可烹調後帶回家;家樂福還有新品夾鏈袋肉品1公斤包,吃不完隨時封袋。除了牛肉,整隻烤雞更過癮,由大成鹿野土雞新推出的冷凍「大成烤土雞」,原價350元,10月6日前特價299元,拆封不用醃製,直接就可整隻上烤臺,也是今年中秋夯品。

小資族享多重優惠

愛買量販推出多重優惠,即日起至10月7日主打 「中秋小資烤肉組」988元起,一次帶回豬五花、牛五花、澳洲羊肩卷烤肉片、紐西蘭肋眼沙朗等豐盛組合,免去備料煩惱。此外,愛買量販加碼推出App會員優惠,購買生鮮肉品單筆滿500元,即贈50元烤肉用品折價券。