超商贈「牛奶嘴蓋」引食安疑慮 專家見材質示警
全家近期推出「牛奶嘴蓋」相當吸睛。(圖/翻攝臉書/全家FamilyMart)
近期全家超商推出滿額贈活動,消費者購買指定品牌鮮奶可獲贈一款仿乳牛乳頭造型的「牛奶嘴蓋」,外型吸睛宛如現擠牛奶,迅速在網路上引發討論。然而,該贈品爲3D列印製作,引起食品安全專家關注,憂心其材質與製程恐對健康構成風險。
據瞭解,該款牛奶嘴蓋爲一次性塑膠商品,材質爲PETG(聚對苯二甲酸乙二醇酯與環己二醇共聚物),包裝上明確標示不可微波、不可盛裝熱飲,建議使用冷水清洗,且不得使用漂白劑或含氯清潔劑。但部分消費者可能忽略其「僅供一次使用」的警示。
國立臺灣海洋大學安全與風險管理研究所教授林詠凱在臉書上表示,透過儀器分析可見,該產品表面具有明顯層紋,判斷爲3D列印製成。他指出,由於牛奶屬高營養液體,若盛裝於表面粗糙的容器中,易形成生物膜與微生物孳生溫牀,即使經多次清洗,仍難以完全避免塑膠添加劑或微粒遷移至乳品中。
林詠凱進一步呼籲,主管機關應針對以3D列印製成的食品接觸器具,從材料選擇、列印流程到消費端教育,制定完整規範。此外,他提醒,大多數3D列印機所使用的噴頭爲鉛或銅合金材質,若未經食品級處理,潛藏重金屬遷移風險,不可輕忽。
除了專家意見,該產品也在3D列印社羣中掀起熱烈討論。有網友指出,列印用的線材常加入各式添加劑以改善加工性能,實際成分可能已與標示不同。且線材多數未經食品級檢測,在製程與成本考量下,部分業者並不會主動送驗,安全性令人擔憂。
對此,食品藥物管理署食品組簡任視察林蘭砡表示,美國食品藥物管理局已覈准PETG作爲食品接觸材質,食藥署立場是隻要符合我國食品器具容器衛生標準,即可使用。然而,她亦提醒,使用3D列印製作食品器具時,應遵守《食品良好衛生規範準則》,特別是線材儲存與列印設備接觸部位應避免污染。
林蘭砡補充,若3D列印成品表面有層紋或不平整,容易造成清潔不完全,進而引發安全疑慮。建議消費者避免重複使用一次性塑膠製品;若業者希望提供可重複使用版本,應採表面塗層處理並加註清晰使用說明。
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