超商雙雄搶食烘焙大餅

超商雙雄搶攻烘焙商機,全家(5903)旗下熱門面包「匠土司」全面升級,將衝刺匠土司業績年增三成,爲全年成長挹注動能;7-ELEVEN整合集團烘焙品牌「Semeur聖娜」於部分門市導入「專車直送」模式,帶動菠蘿與可頌類型麪包銷售翻倍成長。

財政部統計,2024年臺灣烘焙產業產值逾800億元,全家深耕白金市場,旗下明星商品「匠土司」系列,從「製程」、「技術」、「原料」三大面向全方位升級,有望帶動匠土司業績年增三成。