超商聯名甜點搶客！法式費南雪首亮相 網紅茶香烘焙6折嚐鮮

7-11攜手甜點名店「WUNIQUE吳一無二」推8款聯名新品。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

看好甜點療愈商機持續發燒，超商雙雄強攻聯名換粉策略，訴求美味質感再升級，萊爾富、OKmart則各自推專屬甜品，打造多元午茶饗宴，業者觀察民衆逐漸出現甜點搭餐購買習慣，買便當時順手加購點心寵愛味蕾，帶動烘焙、甜點等類別業績穩定成長逾1成，預計新品加持下，業績有望再增10％至20％。

7-11自7月23日起攜手人氣甜點名店「WUNIQUE吳一無二」推法式烘焙商品，由主廚吳宗剛監製，像是「迷你香謝法國麪包」使用老面發酵，麪包外脆內軟，散發微微麥香味；另首度開發法式經典常溫糕點「費南雪」，嚴選法國奶油烘烤，口感溼潤具有焦糖奶油香氣；甜點主打「開心果馬卡龍」及「LADEARS 開心果可麗露」，7月23日至8月5日吳一無二系列指定烘焙／甜點／現烤麪包任選第2件省10元，買任1品項享新品「黑爵士黑醋栗冰磚精品美式」半價。

7-11「LADEARS 開心果可麗露」，55元。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

全家攜手YouTuber古娃娃創立的甜點品牌「WA!COOKIES」，打造5款茶香新品。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

全家「WA!COOKIES茉香綠茶奶蓋雪糕」，49元。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

全家7月23日起與美食YouTuber古娃娃個人品牌「WA!COOKIES」合作，打造5款烘焙新品與雪糕，包括「紅烏龍草莓鬆餅」選用番莊紅烏龍入麪皮，搭配酸甜草莓醬與香草奶霜，層次細緻；「伯爵蘋果雲朵燒」以蘋果濃縮汁與伯爵茶奶油餡拌入Q彈麻糬，堆疊出佛手柑香氣與蓬鬆蛋糕的柔和交織；「茉香綠茶爆餡餐包」則將綠茶窨花香與奶霜調和，微波後爆餡綿密；雪糕新品主打「茉香綠茶奶蓋雪糕」、「真．松露巧克力奶蓋雪糕」，7月23日至8月5日指定商品任選第2件6折。

萊爾富開賣3款巧克力麥芽系麪包，35元起。（萊爾富提供／朱世凱臺北傳真）

萊爾富夏日開創邪惡美味，推出巧克力麥芽系麪包如「巧克力麥芽杯子蛋糕」，號稱外層Q彈、內裡溼潤柔軟，咬下瞬間釋放香濃麥芽巧克力香；「巧克力麥芽墨西哥麪包」則是經典臺式麪包融合爆漿內餡與酥脆外皮，鹹甜交融；「巧克力麥芽夾心吐司」選用柔軟吐司夾入濃厚麥芽巧克力餡，烤過後香氣四溢。

OKmart「OK熊鬆餅-經典蜂蜜／草莓」，35元。（OKmart提供／朱世凱臺北傳真）

OKmart祭出多款烘焙品好康，7月23日前囊括「OK熊鬆餅-經典蜂蜜／草莓」」、「香濃維也納牛奶軟法」、「醇黑巧克墨西哥麪包」等，享指定品項第2件省10元，無論當早餐或下午茶都合適。