超商複合店延長停留時間 提升PSD-Sales

統一集團去年大舉於南臺灣開出商圈型複合商場,以此測試各種複合店型可能性,7-ELEVEN藉此開發出不少受關注店型,並進一步評估商圈屬性,像是天素地蔬、博客來、K’Seren、Mister Donut、Semeur聖娜、不可思議咖啡、果子屋、21 TO GO、哈燒專櫃、OPEN!果汁BAR等共超過10種複合業態,目前近2,000家門市皆設有至少1種的複合業態販售相關商品。

全家則透過各式複合店型,進一步平衡季節淡旺季與一日高低峰人潮;像是FamiSuper超市店還可透過「FamiNow」選購商品外送到家,今年預計將展至百店,可進一步讓PSD-Sales提升,高低峰差距不會過大,Fami自助洗衣複合店多位於住宅區,並可搭配「全家」會員app查詢機臺狀況及事先預約,進而提高消費者店鋪停留時間及其他商品購買率。全家觀察到雨季、冬季使該店型業績平均較一般店鋪高出2~3成。