餐飲觀光加持！臺中國際會展新亮點

中臺灣最大國際級展館「臺中國際會展中心」首展「五金工具展」已確定於今年10月21日登場。（臺中市政府提供）

中臺灣最大國際級展館「臺中國際會展中心」雖然整體將於2026年3月中下旬全面啓用，但首展「五金工具展」已確定於今年10月21日登場。外貿協會證實，將有國內外共400家廠商參展，3天展期預估吸引4萬人次。爲因應大量涌入人潮餐飲需求，貿協已攜手阿秋餐飲集團及歐客佬咖啡合作，初期提供會議便當；待明年3月全館完工後，宴會廳與美食街也將陸續進駐，完善會展配套環境。

臺中市經發局指出，「臺中國際會展中心」是中部第一個大型國際會展中心，由市府獨立出資89億元興建、OT委託外貿協會經營，是中部第一個大型國際會展中心，分爲展覽館與會議館。爲提升服務品質，市府再投入4.5億元進行裝修升級，包含視聽系統、場務管理優化，以及便利商店、餐飲空間等附屬設施。

外貿協會攜手深耕臺中逾20年的「阿秋餐飲集團」合作，爲即將落成的臺中國際會展中心提供優質的會展便當、宴會服務。（馮惠宜攝）

外貿協會臺中辦事處主任吳春見指出，會展中心的首場展覽將於10月21日登場，舉辦五金工具展，將有360家國內廠商參與，包括國外廠商將達400攤規模，3天展期預估吸引4萬人次。雖然場館整體將於2026年3月中下旬全面啓用工，工具機工會展覽已確定接棒登場，屆時美食街與宴會廳都會同步運營。

在產業鏈結上，外貿協會宣佈與宴會廳與深耕臺中逾20年的「阿秋餐飲集團」合作，美食街將由歐客佬承攬；阿秋餐飲集團董事長廖豐民表示，將斥資逾1億元打造可容納1500桌宴席與供應5000份餐盒的大型宴會廳，預計2025年3月正式營運，首年營收目標上看3億元。

廖豐民說，爲因應臺中國際會展中心多元場地需求，阿秋餐飲集團規畫工商聚餐、喜宴、會議茶點與專車接送等多元服務；此外，爲提升活動與宴會的規格，更攜手擁有全臺逾千場大型活動經驗的「長揚國際團隊」，並結合「肯驛國際」的尊榮加值服務，強化活動規畫、專屬機場接送、五星飯店住宿與高爾夫球場預約尊榮加值服務，塑造高規格的會展體驗。

市府指出，臺中每年舉辦超過1500場會展，涵蓋機械、綠能、醫療及文創等產業，參展人次突破百萬。隨着會展中心啓用，將補足中臺灣缺乏大型場館的缺口，未來不僅可望吸引國際展覽與企業年會落地，更將帶動餐飲、住宿、交通與觀光效益，形成完整的會展產業鏈。