菜市場隱藏版富豪!賣車輪餅月入7萬元?內行透露:水煎包更賺

菜市場內有許多不爲人知的「隱藏版富豪」,共通點都是銅板美食小吃攤。(示意圖/資料照、嘉義市府提供)

一般人對菜市場刻板印象是早上婆婆媽媽買菜殺價的地方,但其實不少市場內都隱藏着許多美食小吃,吸引許多人前往「淘寶」。其中更有幾樣小吃攤,可說是隱藏版富豪,例如賣車輪餅的月入7萬元,地瓜球更是可能月入10萬以上,還有人靠着水煎包買房。

根據《中視新聞》報導,菜市場裡其實有許多隱藏版富豪,共通點都是銅板美食,車輪餅攤就傳出一個月可以賺7萬元,實際訪問老闆,行情好的時候甚至可以達到10萬元;此外,賣地瓜球的則是月入10萬元,甚至有人靠着賣粉圓,數十年來賺到可以買兩棟房的錢。韓式雞蛋糕老闆表示,自家用料紮實,一個雞蛋糕打了一整顆的蛋,再加上起司等配料,別看這樣一個只賣10元、15元,一天累積下來就超過普通上班族的日薪,更不用說月薪與年薪。

有車輪餅攤商月入7萬元,老闆透露,行情好時甚至可以到10萬元。(圖/中視新聞)

更有人相傳,有老闆靠賣水煎包,賺到了上億元,還有肉圓攤老闆,賣了50年,最終累積了鉅額財富,可以買10棟房子,兒女卻也因此不想接班,只想等着接手遺產。

其能夠賺錢的原因在於薄利多銷,儘管租金跟水電價格不斐,但免開發票,扣下來利潤仍相當可觀,實際訪問菜市場的顧客們,不少人都直言,便當吃膩了,想吃點不一樣的東西,經過這些小吃攤時,往往沒有抵抗力,尤其是掏出銅板,例如10元、20元就能買到的東西,自然完全不會猶豫。