菜價低迷多耕鋤 雲林農民辛酸

西螺鎮農民採收不敷成本，1日僱請耕耘機把整園油菜翻耕掉。（周麗蘭攝）

雲林蔬菜產地的菜農近日頻頻耕鋤葉菜，因市場供過於求，中盤商今年2月起短期葉菜類分大、小棵收購，愈大棵價格愈差，農民不敷成本，從油菜、白菜、萵苣都開始耕鋤，菜農陷入種與不種都兩難的局面。

農曆春節過後菜價回穩，產地價格不只回檔且一敗塗地至今。西螺鎮最近陸續傳出菜農僱請耕耘機把整園油菜、白菜、蚵白菜、萵苣犁掉，只剩菠菜、小刈菜倖免。

西螺鎮代表吳志明說，目前菜都長得很漂亮，但每公斤僅8元、9元，採收成本卻要10幾元，面對菜價低迷，菜農根本沒動力採收，種也不是、不種也不是。菜農說，種了怕價格不好，不種又擔心價格若爬升，屆時無菜可賣。

最近葉菜類產地價格每公斤幾乎都在10元以下徘徊，令農民尤其辛酸的是，以前中盤商只以種類區分價格，今年2月起改爲每種菜分兩級收購，大棵的每公斤比小棵少了1至2元。

林姓菜農說，農民向來有韌性，面對1、2個月菜價差，都還可以忍，但沒想到今年價格卻持續低迷這麼久，連付工資都不夠，讓大家都受不了，希望政府能幫忙，不要讓農民自生自滅。

一名女菜農表示，爲了準備種下一期的菜，現在一定要耕鋤，否則菜葉成熟會長蟲，還可能影響鄰田，但她不解的是，產地菜價雖跌到谷底，但零售端1臺斤仍有10、20元行情。

西螺果菜市場表示，近期每天市場交易量約1000公噸，短期葉菜類包括小白菜、青江菜、油菜等，因爲量多，產地價格每公斤剩不到10元，恐怕要等到雨季，價格纔會有所波動。