不受美國關稅影響！臺灣美食展首日人次突破2.3萬 較去年成長2成

雖遇美對臺關稅議題，但民以食爲天，爲期4天的「臺灣美食展」今（1）日開展，首日人潮滿滿，觀展人次達23，189人，較去年成長20.26％。(臺灣觀光協會提供)

臺北晶華酒店首次推出三燔北投「黃金檸檬涮涮鍋券」，47折的優惠價比買1送1還超值，吸引不少民衆搶購。(臺北晶華酒店提供)

圓山大飯店在美食展現場現煎牛排，香氣誘人吸引人潮，業者每天會推出不同試吃活動，2日國宴主廚將演繹「蔥開煨面」、「桂花千層糕」。(臺灣觀光協會提供)

首日「屏東賀呷」館推出鮪魚解剖秀，爲美食展揭開最「鮮」序幕，展期前兩日特別推出「屏味餐桌」吸客。(臺灣觀光協會提供)

交通部觀光署的「臺灣超有料」，帶來大受好評的「臺南阿文米粿」、饒河街人氣美食「麻糬寶寶」和「東勢牛稼莊」等美食。(臺灣觀光協會提供)

爲期4天的「臺灣美食展」今(1)日開展，首日人潮滿滿，開展前便涌現排隊人龍，首日觀展人次達23,189人，較去年成長20.26％。雖然近日美對臺關稅議題紛擾不休，但民以食爲天，各館人氣與買氣皆暢旺。現場聚集全臺11間米其林必比登，爲歷年最多，更販售多樣農漁生鮮及熟食，各家飯店餐券還祭出超低優惠，爲父親節、情人節聚餐選購的前哨站。

8月迎來父親節、七夕情人節，加上10月的中秋佳節，各家星級飯店販售聚會首選餐券及推出月餅禮盒優惠吸客；晶華酒店以首次推出的三燔北投「黃金檸檬涮涮鍋券」、故宮晶華「4人御皇鴨六膳券」以及泉源閣「總鋪師烤鴨六吃辦桌宴」最受民衆歡迎，其中涮涮鍋餐券以47折的價格販售，比買1送1還超值；晶華也推出中秋月餅禮盒預購85折優惠。

高人氣的還有圓山大飯店，臺灣首間五星飯店牛排館-圓山牛排館，推出「平日圓山牛排館海陸雙人套餐券」每張3880元，優惠價65折起；「覓到by吧沐調酒券」10張特惠價3000元。另外，臺北天成大飯店翠庭中餐廳「招牌烤鴨4人合菜券」下殺69折，每張3980元；天成世貿國際會館翠庭中餐廳「平日粵式港點券」祭出51摺好康，每張750元。海霸王也祭出超殺優惠，「好霸桌席美食券」享57折優惠，每張5000元；「日式料理海陸宴雙人券」特價600元。各飯店推出超值下殺產品，是搶購優惠餐券的難得機會。

首日「屏東賀呷」館推出鮪魚解剖秀，爲美食展揭開最「鮮」序幕，展期前兩日特別推出「屏味餐桌」；受歡迎的米其林必比登人氣美食，第一天即大排長龍，去年搶購一空的「臺南鮮蒸蝦仁肉圓」、「滬舍餘味」再次參展，人氣更旺；而交通部觀光署的「臺灣超有料」，帶來大受好評的「臺南阿文米粿」、饒河街人氣美食「麻糬寶寶」和「東勢牛稼莊」，以及海味美食「裡艾廚房」帶來炸鬼頭刀等寶島美食。

美食展現場也邀集多家金牌伴手禮，包含榮獲世界金牌的「曾志元巧克力」、ICA世界巧克力大賽亞太區銀獎的「⼩雨果巧克力」、連4年榮獲ITI國際風味三星評鑑的「菓迷方脆腰果」，以及2025年國際風味評鑑二星的「K BEER金門精釀高粱風味啤酒」、「馬祖長岐山燒酒」等，多家來自臺灣各地的頂級風味伴手禮彙集，品項豐富，一站滿足民衆送禮需求。

8月2日爲美食展第2日，也是週末假期，各館將推出更多精彩活動及美食優惠與民衆同樂，臺灣農業館邀將請「TU PANG」張皓福主廚、阿芳老師帶來料理展演；財政部邀請馬可老師分享認證酒品入菜有獎徵答活動；交通部觀光署邀請下港女子分享嘉義風味。大會主辦的精彩活動也將於大會舞臺輪番登場，「藝鳴驚人」展區首次推出果凍花技藝，將由卞柔勻老師於大會舞臺示範高難度果凍花展演；「海味廚藝秀」則由駱進漢主廚示範塔香鬼頭刀料理，以及「五郎時食」胡財賓主廚與YouTuber「在家做生魚片」以海鮮與蔬食料理對決進行展演；中午12點還有「鮮味食譜」舞臺遊戲，最大獎可獲贈「高鐵假期」折價券。

★中時新聞網關心您：喝酒過量，有礙健康！

★中時新聞網提醒您：酒後不開車，安全有保障！