不進博物館也能賞國寶！「故宮別院」搬進青花驕，開箱這場能吃、能拍、還能打包國寶的藝術饗宴

不進博物館也能賞國寶！「故宮別院」搬進青花驕，開箱這場能吃、能拍、還能打包國寶的藝術饗宴~圖/女子漾編輯周意軒拍攝

你有多久沒走進博物館了？

現在，不用走進展廳，也能在麻辣鍋餐桌前，近距離欣賞翠玉白菜與毛公鼎，甚至將它們「吃進嘴裡」！

2025夏天，國立故宮博物院首度跨界進駐鍋物品牌「青花驕」，推出期間限定餐展【故宮別院】，讓國寶從玻璃櫃走進食器、從展廳走上餐桌，重新詮釋「文化生活化」的真義。這不只是吃鍋，而是一場視覺、味覺、嗅覺、記憶與藝術交織的沉浸式體驗，將我們熟悉的文物美學，轉化爲一口口舌尖上的驚喜。

圖/女子漾編輯周意軒拍攝

麻辣鍋搭國寶？這場餐展比你想得還要「食尚」

青花驕與故宮合作推出「故宮別院」主題餐展，以「文物入席」爲核心概念，三道主餐各自對應故宮代表文物，實現藝術與飲食的五感融合：

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紹興酒香和牛三拼：盛裝於復刻版「青花番蓮紋盤」，選用日本A5和牛，結合紹興酒與麻辣鍋底的香氣交織，重現宮廷酒宴氛圍。

圖/王品集團

驕公鼎肩小排牛肉麪：靈感來自青銅國寶「毛公鼎」，牛肉湯底使用虹吸壺桌邊現衝，彷彿喝下一場味覺儀式。

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冰心琥珀綠豆糕：經典宮廷御點，鹹蛋黃內餡搭配綿密綠豆糕，層層口感像是咬下微縮版的古典糕點藝術。

每道料理不只是吃，更是一段被說故事的過程，從器皿、食材、擺盤到環境氛圍，皆環環相扣地呼應歷史文物。

圖/女子漾編輯周意軒拍攝

當故宮走出展櫃，把《清明上河圖》搬進包廂

走進這場藝術餐會，不再只是用眼睛看文物，而是用味蕾參與展覽。

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臺北中山北旗艦店將包廂打造成沉浸式博物館情境；高雄臺鋁店展出動畫版《會動的清明上河圖》，還有清 王炳仿《桃源圖卷》的山水意境環繞光復南店。這些空間策展不只讓人拍好拍滿，也創造出從進門、上菜到用餐完畢都沉浸在藝術中的「完整感官旅程」。

最吸睛的莫過於這次青花驕獨家推出的「驕公鼎收藏版」，結合故宮授權與現代餐具設計，只要點用四人套餐，就能以799元加價購入限量800個，將餐桌上的歷史美學帶回家，從一場晚餐延續成日常品味的收藏。

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