撥開薇婭孵化鋒味派背後的真相迷霧

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這兩天，“謝霆鋒賣烤腸 4 年賣了 15 億”的消息引發熱議。同時，因爲鋒味派是由薇婭所在的直播電商機構謙尋控股和謝霆鋒聯合創辦的原因，“這背後藏着薇婭老公暗箱操作”的論調也甚囂塵上，滿滿的質疑語氣和典型的營銷話術，讓很多吃瓜羣衆過足了“八卦癮”。

但是事實真的如此嗎？撥開層層迷霧，我們今天來重新審視這段商業合作的幕後真相。

從品牌創立背景來看，鋒味派的誕生緣於謝霆鋒和薇婭這兩個對消費者需求的呼應和對美食的熱愛。《十二道鋒味》美食 IP 也不僅僅是所謂“包裝”的光環。在節目中，謝霆鋒親自探尋各地美食文化，鑽研烹飪技巧，傳播中國美食文化，這份對美食的執着和專業態度有目共睹。謝霆鋒這個人的敬業精神是有目共睹的，無論是做音樂還是做演藝，也包括他在美食領域的深耕細作，早已得到了消費者的認可。基於此，對於謝霆鋒來說，創立鋒味派是他將美食理念實體化的一次勇敢嘗試，而非單純利用明星身份撈金。

而對於薇婭來說，誰還沒有幾個朋友？薇婭和謝霆鋒有三點有着高度相似的性格。

首先，兩個人都是“吃貨”，他們對美食的熱愛超越了簡單的興趣範疇，薇婭直播間上線的零食產品她都要親自試吃，謝霆鋒更被譽爲“娛樂圈裡最會做飯的，廚師裡最會演戲的”,這兩個人對美食的執着，更像是一場深入骨髓的生活哲學實踐。

其次，兩人都是“處女座”，對一件事有着近乎苛刻的極致追求，薇婭團隊會爲一包堅果的酥脆度反覆調試烘烤參數，謝霆鋒爲還原古法叉燒在高溫窯爐前守候數小時。

第三，兩人都很有愛心，薇婭的家裡和公司裡收養了貓貓狗狗甚至鸚鵡等數十隻各類流浪動物，謝霆鋒參與的科學養寵綜藝《家有惡貓》成了很多鏟屎官的必備教程。

共同的愛好、心態和生活態度，讓他們經常能點燃一些搞“大事”的火花。

在當今的商業環境中，直播電商作爲新興的營銷渠道，流量和供應鏈本身就是關鍵的競爭要素。薇婭和謙尋作爲直播電商行業的頭部力量，擁有豐富的產業鏈資源和強大的供應鏈整合能力。

謙尋同謝霆鋒一起聯合開發，在保證產品美味健康的同時，還要做到配料表絕對安全，即70%黑豬肉加上30%雞肉，不增加任何防腐劑、色素。這種合作實現了資源的優化配置，品牌方提供優質產品，直播團隊提供推廣渠道，共同開拓市場，實現互利共贏，這在商業領域是再常見不過的現象。同時，這樣的合作模式也得到了社會的認可，2023年，由杭州市商務局、杭州市市場監督管理局主辦的2023年度杭州餐飲業“新六名”工程中，鋒味派熱銷產品“爆汁烤腸”還入選了杭州美食特色伴手禮（預製菜）名單。

關於產品價格，鋒味派烤腸售價 109 元 / 3 盒（每盒 8 根），單根約 4.5 元，被質疑 “暴利”。 如果僅以一名普通消費者的眼光看，是在路邊攤賣一根5-8元的不知名爆汁烤腸，還是去買鋒味派4.5元的無添加烤腸，答案不言自明。另外，產品價格的構成是多方面因素綜合作用的結果。原料選擇上嚴格把關，選用高品質的黑豬肉，包括先進的生產工藝都是成本。僅僅氮氣 +真空雙重鎖鮮實現 12 個月保質期的技術，僅基礎設備一項，就要比常規的真空壓縮保鮮技術的成本高出3到10倍。一臺普通商用真空機成本在1萬元左右，而一臺連續式氣調包裝機的售價最低也在20 萬元以上。

在品質把控方面，從一步步調製配方，到最終成品試吃，謝霆鋒都親自參與其中。這種對品質的堅守，不僅是對消費者負責，也是品牌能夠長期發展的基石。謙尋控股董事長董海鋒也表示，鋒味派這幾年的發展可以用逆勢增長來形容。

如果只是靠明星效應和 “割韭菜” 的心態，品牌不可能在競爭激烈的食品市場中立足並取得如此成績。而最好的證明則是網友們的真實體驗和反饋。

從商業合作的角度看，無論是謙尋還是謝霆鋒，在品牌共創中雙方都是本着“把事情做好”“做讓消費放心的產品”的態度，投入了大量的人力、物力和資源，包括流量推廣、供應鏈管理等，也承擔了相應的風險和成本，正常的商業行爲也應該是於人於己於社會都有利，纔是合理的商業邏輯，也是可持續發展的市場秩序。

在鋒味派的發展歷程中，我們看到的是一次成功的商業合作範例，是明星與專業團隊在直播電商領域賦能實體經濟的一次積極探索。謝霆鋒用自己的美食理念和明星影響力爲品牌注入靈魂，薇婭團隊用專業的直播電商能力助力品牌騰飛。他們的合作爲消費者帶來了優質的產品，也爲行業發展提供了有益的借鑑。客觀、理性的態度看待這些商業成就，就更需要鼓勵這樣的創新合作，最終最大的收益者其實還是普通消費者。