北農「質譜儀」高標檢測農藥殘留 議員籲：與中央合作把關食安

臺北市議會財政委員會8日赴臺北農產運銷公司考察，北市議員陳重文、詹爲元建議，可推廣北農的「高標農藥驗證機制標章」，結合北市各農會，甚至跟外縣市、中央合作，爲民衆把關食安疑慮。（張珈瑄攝）

詹爲元建議，市府應協助北農經費和人力；陳重文也說，蔣萬安市長跟產發局應向中央爭取經費，推動北農認證性標章，可從法律層面研議有關「標章」的管理規則。（張珈瑄攝）

臺北市議會財政委員會8日赴臺北農產運銷公司考察，北農是全臺最早引用「質譜儀」做農藥殘留檢驗的單位，北市議員陳重文、詹爲元建議，可推廣北農的「高標農藥驗證機制標章」，結合北市各農會，甚至跟外縣市、中央合作，不僅能爲民衆把關食安疑慮，也成爲北農的「金字招牌」。由於質譜儀年耗材費約180萬元，加上機器校正費1600萬元，北市市場處承諾，明年會增加補助2成相關耗材費20萬元補助。

北農自2019年開始採用「質譜儀」做農藥殘留檢驗，流程作業總共9大步驟，僅需20分鐘完成流程，首先會抽樣進場蔬果，經質譜儀化學檢驗分析，若檢驗不合格蔬果，會禁止拍賣並已鏟土機碾碎銷燬、防止外流，依「進場果菜農藥殘留及添加物處理要點」第1次違規停止供貨10天，第2次違規停止供貨30天，第3次違規將發函通報廢止供應果菜資格。

陳重文表示，北農除了做農產市場價格調節外，也爲大家把關蔬果品質，如果北農可以像SGS臺灣檢驗一樣，成爲更有認證性的標章，跟農業單位結合，如各農會、外縣市銷售單位，甚至是中央農業部等，顛覆南部人對北部農業的印象，讓北農成爲民衆的依賴，也保證了「吃的安全」，成爲北農的「金字招牌」。

北農總經理吳芳銘說明，北農目前以輪抽、季節性敏感作物微爲抽樣規則，如該蔬果品項經常過高就會頻繁抽查，也會和外縣市相互通報超標作物，但基於自由機制，臺灣目前的機制無法確切掌握市場上蔬果的流通，唯一可以查的是每個農民都有代號，能知悉送到北農抽檢蔬果來源。把關上，在還未上市前

歸衛生局管轄，每個月會針對市場或超市做檢驗，如果跟農民有關會回溯，品項不合格的重疊率很高，其實有點像盲測，百分之九十幾是一樣的。

吳芳銘表示，質譜儀費用不低，1臺就要800多萬元，雖然北市每年提供食安獎金補助100萬，但光是質譜儀耗材費就須180萬元，後面北農還需自行承擔人事費用、器材校正等費用高達1600萬元。其實外國批發市場不會做檢驗，因爲通常是從源頭就要做好農藥檢測，如果中央能夠提高農民免費檢驗量能，建議從各縣市檢驗做好配置，或是各季節性定期的跟農政單位開會討論。

吳芳銘也說，有時北農會被農民批評太嚴格，甚至不想把蔬果送來，日前和全臺7個市場討論農藥殘留問題，研議「聯防」機制、串聯農業超標的農民資料，避免被北農禁止後，將蔬果送至其他地方，確保食品安全更徹底。

詹爲元建議，北農有高標農藥殘留檢驗機制，北農的商譽是足夠讓民衆安心選購，同時也能增加農民願意將蔬果拿來北農檢測的意願，這是正向循環，也希望市府協助經費和人力；陳重文也說，蔣萬安市長跟產發局應要支持北農，跟中央爭取經費，推動北農產銷平衡，建立認證性招牌，也可從法律層面研議有關「標章」上的管理規則。

產發局長陳俊安迴應，會將杜絕農藥殘留跟濫用列爲長期計劃；市場處長黃宏光也允諾，明年相關耗材費會增加2成補助，約爲20萬元。