百貨美食祭買1送1、千元抵用券搶客
京站小碧潭店引進全臺獨家「弎禾早午餐」。(京站提供)
胡椒廚房目前由橘焱衚衕集團代理,招牌胡椒飯再次呈現顧客面前。(朱世凱攝)
百貨餐飲穩坐業績支柱寶座,吸引各路話題美食接力開張。
來自日本的Pepper Lunch胡椒廚房,前年因代理商無預警倒閉使全臺門市收攤,現由橘焱衚衕集團代理,25日進駐宏匯廣場開幕,該牌在臺目前有3間門店,年底前力拚開到7間,總經理楊哲瑋說,單店年營收拚2500萬至3000萬,未來主攻百貨美食街展店。胡椒廚房主打專利鑄鐵製造的鐵板能維持80度高溫至少30分鐘,搭豐富食材和配料可體驗自助烹調樂趣,本季新推「牛肉椒燒烏龍麪」;27日新莊宏匯店祭買1送1,5月31日前消費打卡送飲品。
京站小碧潭店引進全臺獨家「弎禾早午餐」,開幕首周現場幾乎座無虛席,平均等候時間達20分鐘,熱門餐點包括「弎禾招牌歐姆蛋」與「北海道乾貝柚子胡椒義大利麪」,搭自然木質設計空間與84席座位成爲聚餐新地標。
「京都勝牛」南港LaLaport店將開幕,限定活動包括單筆消費滿1000元送1000元現金抵用券、消費送炸黑虎巨蝦兌換券;5月1日至5月11日單筆消費滿500元送500元現金抵用券,全臺門市限量送,總價值達900萬元。