艾雷島新款「無泥煤風格威士忌」開賣 布萊迪單一2款臺灣首發

▲布萊迪酒廠全新單一麥芽威士忌系列「布萊迪12年」與「布萊迪15年」。(圖/品牌提供)

記者蔡惠如/綜合報導

人頭馬君度旗下、來自蘇格蘭艾雷島的布萊迪酒廠(Bruichladdich),近日在臺灣市場推出全新單一麥芽威士忌系列「布萊迪12年」與「布萊迪15年」。兩款新作延續品牌標誌性的無泥煤風格,並主打100%蘇格蘭大麥原料、多桶熟成與無冷凝過濾等特色,藉此挑戰傳統艾雷島威士忌常見的重泥煤印象,吸引偏好果香與層次感風味的威士忌愛好者。

布萊迪此次選擇臺灣作爲首波發售市場之一,新品皆以46%酒精濃度裝瓶,全程於艾雷島蒸餾、熟成與裝瓶,強調產地可追溯性與工藝完整性,同時包裝採用輕量瓶身、再生玻璃與有機墨水,延續品牌獲B型企業認證後的永續設計方向。

「布萊迪12年」主打清新果香與海洋風土特色,熟成桶型包含初次波本桶、雪莉桶與法國葡萄酒桶,融合熟梨、柑橘皮與香草奶油氣息,口感細緻滑順,尾韻則有一絲鹹感與木質調性,售價爲1,670元。

「布萊迪15年」則透過更長熟成時間與更復雜桶型組合(包含Oloroso、Pedro Ximénez、Amontillado等多款雪莉桶),呈現多層次香料、熟果與橡木香氣。質地圓潤飽滿,尾韻悠長並帶有太妃糖與可可風味,售價爲新臺幣2,500元。兩款新品皆採經典水藍色瓶身設計,品牌表示,未來將持續以「Not Your Classic Whisky」爲主題,推動更多不拘傳統的威士忌創作作品。

而保樂力加近期也在臺販售、旗下首間中國威士忌酒廠作品「疊川純麥威士忌」,選用歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶進行繁複勾兌工藝,讓酒體香氣含優雅花香與東方寺廟嫋嫋線香與檀香,以及帶有柑橘調性的中藥陳皮、香葉、中式蜜餞等深色果乾;由奶油蛋糕與龍眼乾主導圓潤口感,並有肉桂、沉香等辛香料風味,最終尾韻則以香甜太妃糖,與悠長陳皮木質調香氣。

「疊川純麥威士忌」以在臺開賣,售價2,400元,即起至指定菸酒專賣店購買疊川純麥威士忌2瓶,即享限量訂製雙杯禮盒。

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