2013年「雞排博士」宋耿郎 被郭董批評浪費教育資源反而爆紅

頂着政大博士生的光環，宋耿郎回故鄉臺中豐原賣雞排。他歡迎找不到人生方向的博士生，加入賣雞排行列。圖／聯合報系資料照(2013/03/15 陳宏睿攝影)

2013年，政大博士生宋耿郎轉行賣雞排，被鴻海董事長郭臺銘批評是浪費教育資源，反而讓宋耿郎一夕爆紅，還被冠上「雞排博士」的封號，成爲發展雞排事業的助力。

宋耿郎從小就會念書，一路就讀建中、政大法律系，碩士畢業後留校擔任助教，因爲與妻子離婚，爲了轉換心情在政大念風險管理與保險學系博士班。但唸了兩年多發現志趣不合，42歲返回臺中豐原老家，將父親經營多年的鞋店改裝，轉行炸雞排。

他在創業初期生意不見起色，靈機一動把政大博士班學生證放大張貼，創造話題性，果然吸引客人目光，還引起媒體報導。鴻海董事長郭臺銘受訪時表示，博士生放棄助教工作，跑去擺攤賣雞排，他認爲是浪費教育資源，建議課徵「人才資源培育浪費稅」，在社會上引發諸多討論。

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郭董的這番話讓宋耿郎一夕爆紅，短時間內上遍各大媒體，不只讓他賣雞排的業績翻紅，也迅速開了分店，還去申請註冊商標。他表示感謝郭董的一席話，改變他的一生。

由於「雞排博士」的招牌響亮，宋耿郎也以此作爲噱頭。他開分店徵求儲備幹部時表示，如果有博碩士學歷者將給予「學位加給」。宋耿郎進軍臺中逢甲商圈開分店時，準備一千塊雞排備料，大打宣傳博士或博士生只要持畢業證書或學生證，就能免費享用一塊雞排。

2015年，宋耿郎出書「雞排博士教你開一間會賺錢的店」，分享他的創業故事。2019年，郭臺銘爲了競選總統造勢，特別拜訪「雞排博士」宋耿郎，改口說當初有眼不識泰山，他要跟「宋董事長」學炸雞排。

鴻海董事長郭臺銘（左）昨晚臨時加碼行程，造訪「雞排博士」宋耿郎（右），讓宋受寵若驚。圖／聯合報系資料照(2019/05/11 黃仲裕攝影)